顾渚紫笋产地

2023-5-22 01:09| 发布者: 迷叶香| 查看: 143| 评论: 0

摘要: 　　顾渚紫笋早在唐代就被茶圣陆羽评为“茶中第一”，并成为贡茶。顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳而得名，产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。　　顾渚紫笋茶是半炒半烘类型绿茶，一般每年清明节前 ...

　　顾渚紫笋早在唐代就被茶圣陆羽评为“茶中第一”，并成为贡茶。顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳而得名，产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。

　　顾渚紫笋茶是半炒半烘类型绿茶，一般每年清明节前至谷雨期间，采摘一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料，其制作工序包括摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等。精制出的顾渚紫笋有“青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心”之誉。1979年，在浙江省名茶评议会上，顾渚紫笋茶被列为一类名茶;1986年，顾渚紫笋茶被评为全国名茶。

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