鉴黑茶、泡黑茶:茯砖

2024-9-3 13:41| 发布者: 迷叶香| 查看: 79| 评论: 0

摘要:    辨茶不外行:茯砖茶是湖南黑茶品种。约在公元1860年前后问世。在伏天制成,饮用效果如土茯苓。茯砖茶工艺与普洱茶人工发酵工艺有相似之处,但干燥前有个“发花”工艺,发出的金色菌花是紧压茶里有益于健康的菌 ...
  
茶叶知识

辨茶不外行:茯砖茶是湖南黑茶品种。约在公元1860年前后问世。在伏天制成,饮用效果如土茯苓。茯砖茶工艺与普洱茶人工发酵工艺有相似之处,但干燥前有个“发花”工艺,发出的金色菌花是紧压茶里有益于健康的菌种。虽工艺与普洱茶有相近之处,但茯砖茶有独特的香气和滋味。

  
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