普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过加工和发酵形成的茶。普洱熟茶“本性”温和，有护胃，养胃，暖胃，减肥、降血脂等养生保健功效。加之其口味纯和，色泽褐红，且有独特的陈香，很受大众的欢迎！
新的普洱熟茶会略有点涩口；而存放几年的陈普洱熟茶只要慢慢品味就会发现：进口醇厚滑爽，回味甘甜！熟普新茶堆味较重，只有经过陈放，堆味会转化掉，经过人工发酵，会产生的多种复合聚合物也会在一定程度上氧化，茶味变得内敛而深沉。
茶叶的吸附性本来就很强。普洱熟茶在存放的过程中与周围的空气发生很多化学反应，在这些化学反应中产生了很多因素使得熟茶的口味越来越好!于是，普洱熟茶在陈放几年后，慢慢使得熟茶的口味变得滋味醇厚回甘，香气浓郁，汤色红浓明亮，叶底均整，具有独特的陈香味。
当然，陈放几年口感要想变好，还需科学的储存方式：最佳存放温度20-40℃，湿度15%，干燥通风、无异味、不让阳光直晒。若存储不当，老熟茶会有“仓杂味”，所以茶友们的存放方式也要万分注意。
生活中有很多人，他们睿智如茶、甘美如茶、体贴如茶，坚持固有的生存方式，在命运的河流中，无论波涛汹涌还是上下沉浮，都淡然自若，从从容容。
 |
