教你如何鉴别干仓普洱茶介绍如下:
1、从香气上辨识
熟普洱茶因为经过渥堆,所以会产生一股熟味;一般只有10年陈期以内的干仓熟茶可以从型茶表面闻出一股熟茶味,年份再久些,可以闻到一股类似沉香的味道。
2、从汤色上辨别
干仓茶的普洱生茶茶汤色是栗红色,而熟茶的茶汤色颜色是暗栗色,甚至接近黑色。
3、从叶底辨别
干仓的普洱叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。
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