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普洱茶芽头越多越好吗

2024-10-9 11:59| 发布者: 迷叶香| 查看: 127| 评论: 0

摘要: 　　一般来说，芽头茶外形美观，细嫩芽头因富含氨基酸而口感鲜爽，不过其它成份如多酚类物质所占比例相对叶片茶较少。而普洱茶通常讲究的是茶叶中内含物的丰富，芽头内含物相对于具有一定成熟度的叶片来说较少 ...

　　

茶叶知识

一般来说，芽头茶外形美观，细嫩芽头因富含氨基酸而口感鲜爽，不过其它成份如多酚类物质所占比例相对叶片茶较少。而普洱茶通常讲究的是茶叶中内含物的丰富，芽头内含物相对于具有一定成熟度的叶片来说较少，如果芽头所占比例太大，其后期陈化与耐泡度将可能受到一定影响。因此，简单的说普洱茶芽头“越多越好”有失偏颇。

　　

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