2023-6-3 17:01| 发布者: 迷叶香| 查看: 110| 评论: 0
形容好茶的口感,可使用这些词汇,甘润、醇厚、饱满、稠滑、生津、回甘、喉韵明显、柔顺、鲜爽、岩韵、高山韵、鲜甜、化开、浓厚、浓醇、纯正、醇和、平和、、浓强、鲜醇、入口即化、韵味持久等。
茶质:指口感上的丰富程度。通常用“厚、薄、重、淡”来表达。
回甘:指苦味在口腔中逐渐转化消失后所产生的甜。
收敛性:品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感,多为涩感的表现。
喉韵:指品茶后,茶汤带给喉咙的感觉,如“甘、润、锁喉”
层次感:“层”指重迭之象,“次”指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。
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