抹茶具有六大特点

2025-2-14 19:48| 发布者: 迷叶香| 查看: 74| 评论: 0

摘要:    抹茶具有六大特点:   1 超微细:抹茶的粒径中值为3~10微米。   2 三原:抹茶具有原色、原味、原质的特点。   3 三清:清香、清口、略带青(草)气。   4 三高两低:蛋白质、氨基酸和叶绿素的 ...
  
茶叶知识

    抹茶具有六大特点:

  1 超微细:抹茶的粒径中值为3~10微米。

  2 三原:抹茶具有原色、原味、原质的特点。

  3 三清:清香、清口、略带青(草)气。

  4 三高两低:蛋白质、氨基酸和叶绿素的含量很高;而茶多酚、咖啡因的含量较低。

  5 吸湿性强:因其粒径较小、比表面积较大。

  6 双绿:一是环保意义上的绿色,符合环保潮流;二是抹茶本身呈天然翠绿色至深绿色,给人以视觉上的美感。
 

  
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