2023-6-3 19:36| 发布者: 迷叶香| 查看: 114| 评论: 0
普洱熟茶的汤色在一定程度上可反应茶叶品质的好坏，但仅为重要因素之一，普洱熟茶汤色要求红艳明亮，或红浓明亮，深红色为正常，黄、橙黄或深暗的汤色均不符合要求，如汤色橙黄或深暗是“发酵”工艺掌握不好，汤色混浊不清，属品质劣变。
对于熟茶而言，好的茶汤应该是通透明亮，清澈而带胶质感。
而不好的茶汤就是汤色浑浊暗淡，没有光泽。这些都与茶叶原料的内含物质有关系，内含物质丰富才有胶质感重，工艺好才会有干净纯正，茶汤会表现出油亮通透。
若是原料工艺不好，那么茶汤就会表现出浑浊稀薄，色泽暗淡
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