2023-6-3 20:03| 发布者: 迷叶香| 查看: 132| 评论: 0
按照110ml的盖碗标准,白茶一次需要泡5g干茶,茶水比例为1:20,而采用茶壶煮茶、泡茶,则投茶比例会产生变化,如煮茶则茶水比例为1:100,即500ml的水,投茶5g即可,其次根据个人习惯以及口感的不同,亦可增减茶叶用量。
由于白茶没有经过揉捻,仅仅是鲜叶采摘后经过萎凋、干燥制作而成的茶类,所以干茶普遍较轻且蓬松,散茶投茶量会比较大,散茶约占盖碗容量的3/4或1/2。而白茶饼的话,差不多占盖碗容量的1/5就可以了。
而白茶单泡茶投茶量在5g左右。
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