2023-6-4 01:04| 发布者: 迷叶香| 查看: 146| 评论: 0
煮白茶按照500ml的用水标准，则需要投茶3~5g，总体的茶水比例为1:100，即1g茶叶需要100ml的水，煮白茶与泡白茶不同，煮茶的环境为持续高温，且内质、香气物质释放完全，因此煮茶的投茶量较泡茶少。
开火煮开，然后文火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会，茶汤甘甜出乎意料。
煮茶和泡茶不一样，泡茶是很快就能喝到茶，很迅速很方便，但是煮茶却比较考验喝茶人的耐心。
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