2023-6-4 12:27| 发布者: 迷叶香| 查看: 178| 评论: 0
石乳岩茶的母树位于慧苑坑一带，作为武夷岩茶的名丛之一，石乳茶树从岩壁、山涧中汲取养分，形成了独特的香气与口感，其茶树性状优良，滋味出众，且历史悠久，石乳与香气霸道成熟的传统名丛不同，其茶香气温雅，不张扬，素以果香和乳香著长。
在宋朝知名茶典《宣和北苑贡茶录》中曾有记载：“有一种茶，丛生石崖，枝叶尤茂。至道初（995-997）有诏造之，别号石乳。”
宋徽宗对石乳有着高度的评价：夫茶以味为上，香甘重滑，为茶之全，惟北苑壑源之品兼之。
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