仰天绿雪的产地

2023-5-22 22:45| 发布者: 迷叶香| 查看: 150| 评论: 0

摘要: 　　仰天绿雪是河南省信阳地区继信阳毛尖之后的名茶新秀，属于烘青绿茶，产于河南省信阳地区固始县，因其产地山高谷深，仰面朝天，春天山顶冰雪未融，山腰茶芽却已萌发而得名。　　仰天绿雪依其鲜叶采摘标准，分为 ...

　　仰天绿雪是河南省信阳地区继信阳毛尖之后的名茶新秀，属于烘青绿茶，产于河南省信阳地区固始县，因其产地山高谷深，仰面朝天，春天山顶冰雪未融，山腰茶芽却已萌发而得名。

　　仰天绿雪依其鲜叶采摘标准，分为三个不同品级。用一芽一叶的鲜叶加工而成的为一级;一芽二叶初展鲜叶制成的为二级;稍大的一芽二叶鲜叶制成的为三级。采用鲜叶摊放、杀青、做形、烘干三道工序，即成色、香、味、形俱佳的“绿雪”名茶。

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