2023-6-4 16:49| 发布者: 迷叶香| 查看: 91| 评论: 0
相传,福建安溪村里有一位茶农,恰好也是一位打猎的能手,因为他长得很是健壮,皮肤黝黑黝黑的,邻里乡亲便亲切地称呼他叫“乌龙”,一天采了茶还没把茶拿出来就碰到熊打猎,被追得一路跑,茶叶摇晃,结果第二天回家弄出来的茶叶突然更香了,于是得名乌龙茶。
乌龙茶因为是一种茶类的总称,所以香味各有特色,不能一概而论,而铁观音因为使用的是铁观音树种种植而来,所以茶叶一般具有“观音韵”的香味特色,香味清香淡雅,具有天热的兰花香味。
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