梅占红茶的特点

2023-6-4 17:12| 发布者: 迷叶香| 查看: 135| 评论: 0

摘要:    梅占红茶是以梅占茶树芽叶为原料,经过发酵等工艺制成,如梅占金骏眉,梅占红茶的外观比普通红茶更加壮实,肥厚匀整,内质更加饱满丰盈,其色则为乌黑油润,且富于光泽,芽头肥嫩,香气呈混合型花果香或蜜香 ...
  
饮茶学问

梅占红茶是以梅占茶树芽叶为原料,经过发酵等工艺制成,如梅占金骏眉,梅占红茶的外观比普通红茶更加壮实,肥厚匀整,内质更加饱满丰盈,其色则为乌黑油润,且富于光泽,芽头肥嫩,香气呈混合型花果香或蜜香,汤汁浓郁,清香甘甜,爽口细腻,且更加耐泡。

用梅占的单芽加工“金骏眉”,取名为梅占金骏眉。做出来的成品,外观能实现细嫩匀称,黑黄相间的状态。

冲泡后,茶汤状态也是金黄油亮,茶汤带有花香。并且,香中还带有一些甜。

汤感醇厚,有细腻感。冲泡完后的叶底,芽头饱满又秀长。

  
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