新加坡的肉骨茶

2023-5-13 13:20| 发布者: 迷叶香| 查看: 183| 评论: 0

摘要: 　　新加坡人喜欢把排骨混合各种中药来炖，吃排骨的时候一定要喝茶，主要是喝我们国家的大红袍、铁观音等乌龙茶。这种喝茶吃肉的习俗特别普遍，有点像北方游牧民族的喝酒吃肉，很多超市里都有炖肉骨茶的专用调料包。 ...

　　新加坡人喜欢把排骨混合各种中药来炖，吃排骨的时候一定要喝茶，主要是喝我们国家的大红袍、铁观音等乌龙茶。这种喝茶吃肉的习俗特别普遍，有点像北方游牧民族的喝酒吃肉，很多超市里都有炖肉骨茶的专用调料包。

　　爱斯基摩人喝着红茶打发时间生活在北极圈的爱斯基摩人，每年有超过半年的时间是漫长的极夜，没什么事情做的爱斯基摩人喝茶聊天是打发时间的最好方式，因为地处寒冷，所以性温热、能祛寒的红茶是爱斯基摩人的最爱，但他们不像其他寒冷地带的人喜欢放糖或奶，他们只喜欢最醇正的原味红茶。

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