2023-6-4 19:33| 发布者: 迷叶香| 查看: 98| 评论: 0
泡柠檬水以热水为佳,柠檬属柑橘类水果,含有柠檬酸、柠檬精油、柠檬苦素、柠檬黄酮、维生素C、糖类、钙、磷、铁等物质,冲泡时使用热水方可将内含物质析出,但注意温度不可太高(60~70℃为佳),避免溶于水的物质过度,从而导致柠檬水酸涩。
其次,泡柠檬也不能直接用凉水,这样反而没有味道可言。
如使用温水
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