 对纳西族人来说，“人是铁，茶是钢，一天不喝晕得慌”！爱喝茶的纳西族人，还有一种特别的喝茶方式——“龙虎斗”！ “龙虎斗”在纳西语中叫“阿吉勒烤”。其实这是一个茶汁与酒在杯中“邂逅”的故事！过程非常有趣，先在小土陶罐中烘烤茶叶，把茶叶烤至焦黄（一定要掌握好度）。 烘烤好了就加入开水煎煮，像熬中药一样把茶汁熬浓。熬得差不多了，就拿出一个小茶杯，倒入小半杯白酒，将熬好的茶汁冲进茶杯内（不能把酒冲入茶中）。此时就会听到杯中酒与茶“激情碰撞”的悦耳响声！这种响声可是纳西族人眼中吉兆的表现，响声越大，饮茶的人越开心！响声完了，就可以尽情饮用了！ 这也是纳西族人治疗感冒的药用茶。有一个秘方，就是在调制好的茶水中再放入一个辣椒，喝上这样一杯茶，一觉醒来，神清气爽，充满活力，感冒早就无影无踪！ |
