2023-6-4 22:30| 发布者: 迷叶香| 查看: 99| 评论: 0
煮白茶是相对冲泡的另一种方法，煮白茶前先将凉水加入壶中，待水沸腾之后，即可投茶，茶水比例为1:100，即500毫升的水，投入5克白茶即可，投茶后再次沸腾即可停火，煮白茶时间不宜过长，一般3分钟左右，避免茶汤过于浓厚，可循环煮3~5次。
其次，也可以先将白茶用盖碗泡上5泡左右，然后再投入壶中煮。
而煮白茶可以选择耐热专用玻璃壶，不仅可以观赏茶色，亦能品闻香气。
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