 花茶是精选后的茶坯和具有浓郁的鲜花制作而成，从视觉上来说，花茶较之传统意义的茶品更为赏心悦目。花茶冲泡的茶具我们建议大家用剔透晶莹的玻璃茶具为主，就会让人沉浸于自然的气氛之中，保持一天快乐的好心情。花茶的冲泡，除了器皿上的选择之外，还有什么样的冲泡技巧呢既然本文我们来和大家说一说。 花茶种类不一，所以茶具的选择上并不固定玻璃茶具就是最好。对于高档的花茶来说，其品质特色和绿茶相似，茶叶在水中形态各异，可以用无花空明的玻璃杯冲饮，对于赏茶来说是非常好的。而普通低档的花茶，适宜用较大的瓷壶冲泡，可以得到较为理想的茶汤，让茶香味道以保持，较大的茶壶盛水，多散热慢，所以要搭配耐烫的茶杯。另外还有一种工艺花茶，这样的花茶主要是凸显视觉效果，所以冲泡时除了普通玻璃杯选择外，还可以选择鸡尾酒杯来进行泡制更显时尚性。 花茶冲泡的水温用刚刚沸腾的水是比较适宜的水温在95℃左右，水温偏低，会影响花茶的香气和滋味，水温太高，又会把花茶中的花给烫焉。 最后要跟大家说的花茶品茗，所谓品茗，就是讲一个品字，花茶的品要待茶汤稍凉后小口的啜入，这口中稍事停留片刻，方才咽下。这样能让茶汤与味蕾充分接触，如此一两次，我们才能真正的尝到名贵花茶的真实香味。  |
