2023-6-5 13:50| 发布者: 迷叶香| 查看: 95| 评论: 0
方砖茯茶是黑茶,后发酵茶,其茶主要是以黑毛茶为原料,经过独特的发花、压制工艺制成,常压制成方砖型,因此也称方砖茯茶,其茶外形黑褐油润,砖形平整,金花茂盛,菌香饱满浓郁,汤色橙红明亮,因长期销往西北部边区而被誉为“丝路黑黄金”。
泾阳自茶马古道就是一个很大的中转站,是南方茶叶包括中国东面的茶叶通往西边陆路的必经之路,所以,这里是官茶往外走的驿站。
到达这里的茶叶,为了运输方便,到了泾阳的时候,就压成方砖再运输。
所以,泾阳就成了茶叶的加工地,之后湖南的茶叶运之,在泾阳得以加工,制成茯茶。
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