猛火、急火指的是什么?

2023-6-5 15:48| 发布者: 迷叶香| 查看: 151| 评论: 0

摘要:   猛火、急火,一般是形容岩茶等焙火茶的香气的。香气中会带些火气的焦和燥。  一般是烘焙温度过高或火候过大导致的不良火气。

猛火、急火指的是什么? 

  猛火、急火,一般是形容岩茶等焙火茶的香气的。香气中会带些火气的焦和燥。
  一般是烘焙温度过高或火候过大导致的不良火气。

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