杜仲雄花属于代用茶，是以极其珍贵的杜仲雄花花蕊为原料，经特定的干燥工艺制成，成品既可以作为日常饮品，因采用茶叶的方式冲泡饮用，因此，也被称之为杜仲雄花茶，品其滋味微苦而回甜上口，同时，杜仲雄花中含有较高的氨基酸，达到21.47%，因此具有较高的饮用价值。 杜仲雄花介绍 杜仲是雌雄双株的树，雄花就是杜仲雄树开的花。 杜仲雄花极其珍贵稀缺、因为在杜仲树中雄性树一般只有20%的比例，而杜仲雄花花期只有3-7天 杜仲，又名思仙(《本经》)，地球上只有一属一种，在第四纪冰期来临时，便在欧洲和亚州部分地区消失，只在亚州中国的中部地区存活至今，故有“植物活化石”的美称。国家药材部门将杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆列入四大紧缺专控药材。 杜仲雄花的成分 杜仲雄花含有木质素类、环烯醚萜类、苯丙素类活性物质，如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙； 还含有松脂醇双糖甙、黄酮、生物碱、氨基酸、多糖以及锌、锰、铜、铁、钙、镁、钾等微量元素，可用杜仲雄花泡水饮用。  |
