切开的柠檬可以采用冰箱保存、蜂蜜保存，或者直接晒干。 冰箱保存：切开的柠檬可使用保鲜纸（膜）包好，放入冰箱冷藏，保鲜程度也非常高且存储较长时间。 蜂蜜保存法：把柠檬切成薄片，把每片柠檬都涂上蜂蜜，并放进密封的罐内，可存储一个月左右。 晒干保存：将柠檬片摊开在簸箕内，在晴朗天将其晒干，然后放入瓶内储存。 切开的柠檬怎么保存 1、冰箱冷藏 柠檬切开以后保存也是一个大问题，人们常常遇到，如果一个柠檬一次用不完，最好用保鲜膜敷在它的断面上，用手弄一下不要有汽泡出现，直接放在冰箱里面存放就可以。 2、蜂蜜保存 把切开的柠檬切成薄片，再放入一个干净或密封的容器中，加入一些蜂蜜或者白糖进去腌制，腌好后密封保存，在想食用时把腌好的柠檬片取出直接泡水喝就可以。 3、晒干保存 把新鲜柠檬切开以后，不方便存放时，可以把它切成片再悬挂起来放在通风的环境中，进行脱水处理，制成柠檬片，风干以后可以直接放在方便袋中保存，在想食用时，直接取出用开水冲泡，饮用时再调入一些蜂蜜就可以。  |
