六安瓜片外形呈瓜子形，背卷顺直，扁而平伏，匀齐，宝绿上霜，无漂叶。泡入杯中 ，内质花香高长；汤色嫩绿，清澈明亮；滋味鲜爽醇厚，回甘；叶底柔嫩，黄绿，鲜活，匀齐，且耐泡度较高，十分适宜日常冲泡饮用。 六安瓜片产于六安、 金寨、 霍山三县之毗邻山区和低山丘陵， 分内山瓜片和外山瓜片两个产区。 内山瓜片产地有金寨县的响洪甸、 鲜花岭、 龚店； 六安县的黄涧河、 双峰、 龙门冲、 独山； 霍山县的诸佛庵一带。 外山瓜片产地有六安市的石板冲、 石婆店、 狮子岗、 骆家庵一带。 产量以六安最多，品质以金寨最优。 瓜片原产地齐头山一带， 旧时为六安管辖，现属金寨县。 齐头山所产“齐山名片” 为六安瓜片之极品。 六安瓜片品质特点： 六安瓜片外形单片顺直，叶缘背卷平展，形似颗颗瓜籽不带芽，不含梗； 干茶色泽翠绿，匀润起霜；汤色碧绿，清澈明亮； 香气清香馥郁，若兰似蕙，沁人心脾；滋味鲜爽浓醇，回味清凉甘甜； 叶底黄绿匀亮。色、香、味、形俱佳，独一无二。  |
