红茶一般不需要洗茶，因为，优质好茶，产区生态好，制茶操作规范，储存用心，茶叶本身干净程度高，没有洗茶的必要。再说，红茶是经萎凋、揉捻（红碎茶是揉切）、发酵、干燥制成，经揉捻后，大量茶味物质会附着在红茶的干茶表面，头次冲泡时，茶味物质一触即发，洗茶则会丧失风味。 现今，茶叶市场上销量最广，喝得最多的茶叶是红茶和绿茶。对于这两种茶，不理智的茶友都要喝之前“洗一洗”。不过也有一些比较理智的朋友并不是什么茶都洗，他们在喝绿茶的时候，觉得绿茶比较嫩，不耐泡，所以就免了洗茶的“工序”。 但是它们在喝红茶的时候，还是会被世俗所影响，喝的时候一定要洗一洗。其实喝红茶和喝绿茶都是不用洗茶的！茶叶是否会影响身体健康，这和洗不洗茶没有关系！ 能够影响身体健康的主要因素是：茶叶自身的品质，这和你洗不洗茶的关系并不大。只要买到的茶叶是品质好的茶叶，不洗茶喝和洗一次喝，本质上是没有任何区别的。 所以在喝红茶的时候，是不用洗茶的！一般只有老茶的茶叶喝之前需要“洗一洗”也就是头泡的时候要倒掉不能喝。而红茶洗不洗茶也都是不会影响口感和健康的哦！ 茶叶喝着会不会影响身体健康，这和茶叶的品质有关系！我们在喝茶时担心喝着会影响身体健康时，可不能靠“洗茶”来消除顾虑，要从根本上解决问题。所以选一款好茶来喝才是“重中之重”。  |
