首先用紫砂茶具泡茶，可以尽得色、香、味之蕴，而无熟汤之气，泡茶不易变味，汤色清润，绵软柔滑，其次紫砂壶泡茶后身传热缓慢，保温性好，再者紫砂壶为双重气孔结构，壶内易于留香，适冷热性佳，最后紫砂壶泡茶可吸收杂味，增加茶香，使得茶汤更加饱满、润滑。 紫砂壶使用时间愈久，涤拭日加，自然发出黯然之光，入手可鉴。 总得来说，紫砂壶泡茶具有以下几个优点： 1、茶香浓郁持久。 2、紫砂壶泡茶，保温时间长。 3、用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。 4、紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。  |
