2023-6-8 14:16| 发布者: 迷叶香| 查看: 102| 评论: 0
普洱茶用100℃水温冲泡,普洱茶是云南地区特有的茶品,是以云南大叶种晒青毛茶为原料制成,其茶内质丰富,滋味醇厚,浓烈,香气馥郁,适宜100℃高水温冲泡,方可释放茶内的滋味、香气物质,从而使得茶汤更加饱满。
冲泡普洱茶原则上应选择软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水。
泡茶时要掌握好水温,水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。
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