2023-6-8 14:24| 发布者: 迷叶香| 查看: 182| 评论: 0
肉桂茶用100℃水温冲泡，肉桂为武夷岩茶的代表茶品之一，是经过焙火制成，具有明显的岩骨花香特色，而水温过低则无法释放茶叶的内含物质，100℃水温冲泡肉桂，桂皮香则更为高扬、有力度、饱满、持久，且滋味更加醇厚。
而对比之下，90℃、80℃水温冲泡下的肉桂，桂皮香较软弱，失去了往日的霸气。且香气层次不够丰富。
而细究原因，也简单，岩茶中的香气物质沸点不同，用高温冲泡，不仅能让低沸点香气物质发挥作用，还能激发高沸点香气物质。
茶树测土配方施肥的技术要点有哪些？
茶树配方施肥应掌握哪些原则？
茶树对肥料需求有何特点？
茶树养分吸收与分配规律如何？
茶树的需肥规律有哪些？
茶树适合生长的地形与土壤环境条件如何？
茶叶的经济价值
如何选购花茶？
如何选购黑茶？
如何选购乌龙茶？
