2023-6-8 16:43| 发布者: 迷叶香| 查看: 120| 评论: 0
藏红花用100℃的水温冲泡，藏红花是西藏地区的名优产品，具有丰富的内含物质，且风味独特，滋味饱满、丰盈，用开水泡，有利于藏红花的成分溢出，而用温水冲泡，则无法很好的泡开，因此需要注意水温不能过低。
藏红花泡水法：
取5根左右的藏红花，用不低于80度的开水冲泡，可续水4次，最后一次将花丝一起吃掉。
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