2023-6-8 19:44| 发布者: 迷叶香| 查看: 104| 评论: 0
红茶主产于安徽、福建、广东等地，多以中小叶种为主，工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥，具有“红汤红叶、醇爽香甜”特征，不宜长期存放；而普洱茶是云南特产，分生茶、熟茶，均为大叶种制成，工艺与红茶不同，普洱茶有越陈越香、醇厚的特征，适宜长期存放。
红茶与普洱茶有诸多差异的地方。
红茶讲究鲜醇甘爽，且具有一定的甜爽度，汤色多以金黄、橙黄、红艳为主，耐泡度5泡左右或高于，不适宜长期存放。
而普洱茶有生茶、熟茶，更讲究醇厚，浓烈，汤色生茶为金黄，熟茶为红褐色，耐泡度为10余泡左右，适宜长期存放。
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