中国分为四大茶区，即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。我国现在确立的四大茶区是根据地域差异、产茶历史、品种类型、茶类结构、生产特点等因素综合考虑之后进行确定划分的，四大茶区各具特色，且茶品众多，品质优良。 华南茶区主要包括福建和广东中南部，广西和云南南部以及海南和台湾。西南茶区主要包括贵州、四川、重庆、云南中北部和西藏东南部等地。 江南茶区是以长江以南茶区为主，包括广东和广西的北部，福建中北部，安徽、江苏、湖北省南部以及湖南、江西、浙江等省。江北茶区位于长江以北，秦岭淮河以南，以及山东沂河以东部分地区，包括甘肃、陕西、河南南部，湖北、安徽和江苏北部以及山东东南部等地。 这四大茶区基本上是按照相应的行政区划和茶叶种植类型历史和生产特点进行划分的，涵盖了我国所有的茶叶种植区域。  |
