2023-6-9 19:01| 发布者: 迷叶香| 查看: 98| 评论: 0
碧螺春是绿茶，不发酵茶，性偏寒，中国十大名茶之一，主产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山，也称洞庭碧螺春，其茶质地鲜嫩，条索纤细，卷曲呈螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁（花果香），滋味甘醇，有“吓煞人香”之美誉。
注意：不是所有的茶都叫洞庭碧螺春，只有江苏洞庭山生产的绿茶才叫洞庭碧螺春，不是洞庭湖，洞庭湖在湖南岳阳。
当地的茶农形容碧螺春“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”。
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