2023-6-10 00:02| 发布者: 迷叶香| 查看: 108| 评论: 0
安徽铁观音是乌龙茶，铁观音的原产地为福建安溪，乌龙茶又叫青茶，为六大茶类之一，半发酵，是采摘茶树驻芽2叶~3叶（开面采）为原料，经过凉青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工艺制成。
正宗铁观音具有显著的观音韵，清香雅韵，且素有七泡余香的美誉。
而四川、安徽等地也有仿制生产，但并非是原产地。
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