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茶具知识

茶壶的种类: 　　茶壶的种类：最常见的壶有紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等，各有所长。　　紫砂壶：紫砂壶能完美保留茶的色香味，多用于冲泡乌龙茶或普洱茶。小一点的紫砂壶多用于冲泡功夫茶，也就是乌龙茶；冲泡普洱茶的紫砂壶一般较大 ...; 2023-5-13 22:21

什么是茶盘？: 　　如果说泡茶是一场精彩的演出，我们的目光往往关注在演员的表演上，茶壶、茶杯、盖碗等"明星"纷纷登场，但是不要忽略舞台上的"背景"，套用一句话："没有了他，再好的戏也出不来。"-﹣这个重要的角色就是茶盘。　 ...; 2023-5-13 22:18

各类茶适宜选配的茶具: 　　绿茶：白瓷、青瓷、青花瓷茶具或者无色透明玻璃杯。　　花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶。　　黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。　　红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯 ...; 2023-5-13 22:16

因地制宜选茶具: 　　中国地域辽阔，各地的饮茶习俗不同，对茶具的要求也不一样。长江以北一带，大多喜爱选用有盖瓷杯冲泡花茶，以保持花香，或者用大瓷壶泡茶，而后将茶汤倾入茶盅饮用。在长江三角洲沪杭宁和华北京津等地的一些大中 ...; 2023-5-13 20:58

因茶制宜选茶具: 　　一般来说，饮用大宗红茶和绿茶，注重茶的韵味，可选用有盖的壶、杯或碗泡茶；饮用乌龙茶则重在"啜"，宜用紫砂茶具泡茶；饮用红碎茶与工夫红茶，可用瓷壶或紫砂壶来冲泡，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。如果是品饮 ...; 2023-5-13 20:57

搪瓷茶具特点: 　　搪瓷茶具以坚固耐用、图案清新、轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及，后传入欧洲。明代景泰年间，我国创制了珐琅镶嵌工艺品﹣﹣景泰蓝茶具。搪瓷茶具传热快，易烫手，放在茶几上会烫坏桌面，加之"身价"较低，所 ...; 2023-5-13 20:56

漆器茶具的特点: 　　漆器茶具是利用采割天然漆树液汁进行炼制，掺进所需色料制成的绚丽夺目的器件。漆器茶具较有名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西鄱阳等地生产的脱胎漆茶具等，均具有独特的艺术魅力。脱胎漆茶具除有实用价值 ...; 2023-5-13 20:55

玻璃茶具的特点: 　　玻璃茶具泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无遗，可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶，茶具晶莹剔透，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶 ...; 2023-5-13 20:52

金属茶具特点: 　　金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。在古代，金属一般都比较昂贵，所以金属茶具一度受有钱人欢迎，但经过使用，大家发现金属茶具并不是很好用，如明朝张谦德所著《茶经》，就把瓷茶壶列 ...; 2023-5-13 20:52

瓷质茶具特点: 　　瓷质茶具是应用最广泛的茶具。瓷质茶具根据胎质的颜色不同可分白瓷、青瓷、黑瓷等，其中白瓷最为常见。白瓷，早在唐代就有"假玉器"之称。　　质薄光润，白里泛青，雅致悦目，并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。 ...; 2023-5-13 20:38

紫砂茶具的特点: 　　紫砂茶具是茶人最爱的一类茶具。紫砂壶既不夺茶之香气，又无熟汤气，有养茶之功效，是其他任何一种茶具都无法相比的。而且紫砂壶发展到现在，其功效已经远远超过简单的泡茶。独特的造型、精美的纹饰、加上制壶工 ...; 2023-5-13 20:37

整套功夫茶具配置详单: 　　随着人们对生活品质的不断追求，品茶已成为一种大众生活习惯，很多人在品茶中对茶道产生兴趣。高山景行向您推荐一个经济实用的功夫茶具配置详单，以助您更好地享受茶的乐趣：　　1.茶则（现在大多称之为茶匙） ...; 2023-5-11 01:03

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