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茶叶知识

泡金骏眉用多少度的水: 　　泡金骏眉用100℃的水，金骏眉属于正山小种的分支，其茶叶是采摘优质芽头为原料，经特定工艺制成，不仅如此，其茶内含物质丰富且饱满，且花果蜜香明显，只有在100℃的高温下，金骏眉的香气、风味才能得到最大程 ...; 2024-7-25 14:32

熟普洱茶的功效与禁忌熟普洱茶的功效主要有哪些: 　　　　成熟普洱茶是一种用堆积发酵法发酵的茶。其茶温和，具有暖胃、护胃、养胃等多种功效。今天，我将向你们简要介绍普洱熟茶的功效和禁忌。　　首先，普洱茶性质温和，养胃、护胃、暖胃。这对于煮好的普洱茶 ...; 2024-7-25 14:28

丁香茶的副作用和禁忌: 　　丁香茶属性温和，具有诸多效用，但禁忌过度、过量饮用，以免产生脾胃不适的副作用，其次胃火旺、口干渴苦的人群不宜饮用丁香茶，过敏人群以及阴虚内热也不能饮用，因此要根据自己的实际情况饮用，避免对身体产 ...; 2024-7-25 14:25

为什么茶壶口不能对着客人，细说茶桌礼仪: 　　我们常说茶壶口不能对着客人，很多刚学泡茶的人可能还是不太能理解这里面的意义的。因为说茶壶口对着客人是一种不礼貌的行为，相信现在很多人也是没什么感觉的。这毕竟是老一代人的礼俗讲究了。不过掌柜有时 ...; 2024-7-25 14:22

初学茶艺看什么书: 　　初学茶艺适宜阅读一些浅显易懂，便于入门的书籍，如《平常茶非常道》、《零基础茶艺入门》、《中国茶经》、《茶之路》、《一本书读懂中国茶》，此类书籍对茶艺、茶识、茶道都有详细的诠释，适宜初学茶艺者阅读 ...; 2024-7-25 14:19

信阳毛尖楼头是什么意思: 　　信阳毛尖楼头指的是芽头加初展嫩叶的部分，明前楼头取材于清明前稚嫩的青雕，以芽和小芽叶为佳品，其楼头则取材于芽和小芽叶的筛选，简而言之，楼头就是比芽头多了一片初展或欲展的嫩叶。信阳毛尖的品质特征 ...; 2024-7-25 14:16

汝窑茶具适合泡什么茶: 　　汝窑茶具适合冲泡绿茶、乌龙茶、红茶，汝窑茶具的优点为不挂味，易清洗，不窜味，导热快，易留香，用来冲泡绿茶、乌龙茶、红茶可还原初始的茶香以及口感，其次汝窑茶具易于掌握出汤时间，茶汤不苦不涩，更易于 ...; 2024-7-25 14:13

单枞茶的功效与禁忌: 　　单枞茶的功效为消除压力，醒脑提神，利尿通便，生津解渴，其次单枞茶还具有清热解暑，振奋精神的好处，同时对于肠胃积食，消化不良有一定的改善作用，但是单枞茶禁忌大量饮用，其次对于重度失眠的人、神经衰弱 ...; 2024-7-25 14:10

哪些茶是需要煮着喝: 　　陈年铁观音、老白茶、黑茶、老普洱茶、炭焙程度较高的岩茶、野生老茶等需要煮着喝，此类茶叶经过一定程度的氧化，茶內物质平稳，内质丰厚，且随着时间的推移，茶叶越陈越香，而煮茶可以将此类茶叶的风味与香气 ...; 2024-7-25 14:07

熟茶的功效及禁忌饮用熟茶的功效及禁忌你了解多少: 　　我们对普洱熟茶并不陌生。这是一种人工发酵的茶。成熟的茶叶经过发酵后，在酶的作用下会产生许多新的营养成分。因此，它在普通茶的基础上具有更多的功能，如降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌抗癌、养 ...; 2024-7-25 14:04

刺梨菊花茶的功效: 　　刺梨菊花茶的功效为保护皮肤，健胃消食，明目护眼，消暑解燥，其次亦能补充身体所需的维生素与微量元素，也可以提高身体的抵抗能力，同时对于眼部疲劳、身体压力具有一定的缓解作用，长期饮用具有滋润嗓子，补 ...; 2024-7-25 14:01

茶叶应该放在冷冻还是冷藏: 　　茶叶应该放在冷藏室存放，而冰箱存茶也并非适合所有茶类，如普洱茶、黑茶、白茶、乌龙茶（中度或重度发酵的乌龙茶）、岩茶、红茶等不适宜放入冰箱存放，而绿茶、黄茶、轻发酵的乌龙茶适宜放入冰箱冷藏储存，温 ...; 2024-7-25 13:57

茶叶怎样存放最好: 　　绿茶、黄茶、轻发酵乌龙茶，此类茶叶需要密封，并装入铁罐之中，最后放入冰箱冷藏，红茶、重度发酵的乌龙茶适合在常温、密封、干燥的环境下储存，白茶则需要密封，并置于干燥处保存，而黑茶需要装入纸箱或紫砂 ...; 2024-7-25 13:54

茶具第一次用需要煮吗: 　　茶具第一次用需要煮，具体方法为：将茶具放入消毒锅中，加入少许水，水面以盖住茶具为佳，小火煮开，放一些绿茶，煮一段时间后将茶具取出，如果异味及杂质比较多，可反复煮2次，然后捞起，去掉煮过的茶渣阴干或 ...; 2024-7-25 13:51

大红袍上火还是降火: 　　大红袍属于乌龙茶，茶性平和，具有降解火气，消暑清热的作用，其次大红袍富含氨基酸、茶多酚、咖啡碱、维生素等物质，具有缓解口渴，补充水分，消除油腻的效果，同时对于身体燥热，皮肤干燥具有一定作用，长期 ...; 2024-7-25 13:48

绿茶喝几泡比较合适: 　　绿茶喝三泡比较合适，绿茶是采摘茶树鲜嫩芽叶制成，由于未经发酵，茶內包含自然物质，但耐泡程度低，而绿茶在第一泡时约80%的内含物质会析出，第二泡约为15%，而第三泡仅有不到5%，而第四泡开始清淡如水，因此 ...; 2024-7-25 13:45

春天喝玫瑰花茶的好处: 　　春天喝玫瑰花茶的好处为提升醒脑，缓解春困，舒缓压力，解郁理气，其次玫瑰花茶还能消除身体的疲劳感，具有抗氧化，缓解皮肤干燥等好处，同时亦能维持身体活力，保持良好气色，另外春天喝玫瑰花茶还具有美容养 ...; 2024-7-25 13:42

茶叶一般保存不能高于多少度: 　　茶叶一般保存不能高于25℃，根据《GB/T30375-2013》茶叶贮存国家标准指出：绿茶、黄茶的贮存温度宜控制在10℃以下，红茶、乌龙茶、白茶、花茶、黑茶的贮存温度宜控制在25℃以下，而高于25℃的温度，则会使得茶 ...; 2024-7-25 13:39

新鲜茶叶可以泡茶喝吗: 　　新鲜茶叶不可以直接泡茶喝，未经过加工的鲜叶是茶树的自然产物，内含多种不易吸收的物质以及杂质等，且未经过任何处理，清洁度较低，滋味性差，不具备饮用价值，也不能直接泡水饮用，正常情况下，鲜叶采收后， ...; 2024-7-25 13:36

茶具有哪些组成: 　　一套完整的茶具包含茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶滤、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗（紫砂壶）、茶洗等，其中盖碗、公道杯、茶滤、品茗杯为常用茶具，其次再使用时，需要注意随时 ...; 2024-7-25 13:33

新鲜茶叶如何制成干茶: 　　新鲜采收的鲜叶，经挑拣后，通过杀青、揉捻、干燥可制成绿茶干茶；经萎凋、揉捻、发酵、干燥可制成红茶；经萎凋、干燥可制成白茶；经杀青、闷黄、干燥工艺可制成黄茶；经萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥可制成乌 ...; 2024-7-25 13:30

龙井茶第一泡要倒掉吗: 　　龙井茶第一泡不需要倒掉，龙井茶属于绿茶类，未经发酵，具有香郁、味甘、形美的品质特点，其耐泡度较低，冲泡时第一泡的可溶物质会析出70%左右，倒掉会丧失龙井茶真正的滋味与口感，因此正常情况下，只要龙井茶 ...; 2024-7-25 13:27

普洱茶的功效喝普洱茶的禁忌需要注意什么: 　　普洱茶越来越受我们女性同胞的欢迎，主要是因为它可以降低脂肪和血脂，达到减肥的效果。当然，它对我们的健康有其他的好处，但是不是每个人都能喝。让我们介绍一下喝普洱茶的效果和禁忌。　　功效　　中 ...; 2024-7-25 13:23

茶树菇上火还是降火: 　　茶树菇具有降解火气的效果，茶树菇性平，味甘、淡，属于平性的食物，茶树菇富含氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等成分，适度食用可缓解火气，健脾止泻，有促进肠胃蠕动，改善消化的好处。茶树菇有什么作用 ...; 2024-7-25 13:20

茶叶需要密封保存吗: 　　绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶需要密封保存，此类茶叶发酵程度低，且茶內物质丰富，活泼性强，且易受外界因素影响，从而发生变质，因此需要密封保存，而黑茶、普洱茶为后发酵茶，需要借助空气、温度、 ...; 2024-7-25 13:17

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