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茶叶知识

品绿茶时需要注意的细节: 　　绿茶在我国品类最多、消费群体也最多，其中的名茶种类也最多：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、马边云雾、信阳毛尖、六安瓜片、恩施玉露等等。普通人只要身体健康都可以引用绿茶，夏季是最适宜饮用绿茶 ...; 2025-3-22 15:58

诏安八仙茶是什么茶: 　　普洱茶" src="/uploads/allimg/160221/14-160221145A2595.jpg" style="width: 605px; height: 591px;" /> 诏安八仙茶产于福建省诏安县，属小乔木大叶类，植株高大，根系发达，春季萌芽早，冬季封园迟，育 ...; 2025-3-21 17:09

大红袍的保健功效: 　　大红袍保健功效　　大红袍中的咖啡碱和芳香物质有不仅利于排除体内的乳酸、尿酸与痛风有关、过多的盐分与高血压有关等有害物等，而且还具有缓和心脏病或肾炎造成的水肿作用。　　大红袍中含有咖啡 ...; 2025-3-21 17:05

正宗安溪铁观音茶的品质特征: 　　　正宗安溪铁观音茶的品质特征　　正宗安溪铁观音茶是乌龙茶的极品，干茶茶条卷曲，肥壮圆结，均整厚实色泽翠绿。冲泡以后，汤色黄浓清透，兰花香馥郁，滋味醇厚鲜爽。　　正宗安溪铁观音茶的品种 ...; 2025-3-21 17:02

正宗安溪铁观音茶: 　　正宗安溪铁观音茶　　铁观音茶，起源于福建省安溪县西坪镇尧阳山麓，是乌龙茶类的代表，属于半发酵茶。福建安溪人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）间创制发明了乌龙茶，首先传入闽北后传入台湾 ...; 2025-3-21 16:59

铁观音的选购技巧: 　　铁观音茶叶的选购技巧　　如何选购质量好，价格又便宜的高档次铁观音是每位茶叶爱好者的抱负和寻求，也是茶企业保存和成长的核心所在，因为此刻市场竞争日趋激烈。当然，铁观音茶叶的选购不是易事， ...; 2025-3-21 16:56

大红袍保存时间: 　　大红袍保存时间　　至于大红袍的保存时间，一般来说，茶叶的保质期不好具体评定，不过国家仍以食品卫生的标准为大红袍茶叶制定了相关的标准，对其保质期也做出了很大的限定。大红袍保质期按照国家的标 ...; 2025-3-21 16:53

大红袍茶叶怎么保存: 　　大红袍保质期多长时间?大红袍是中国茶叶中一种很有名的茶，大红袍具有极强的吸附性，那么，大红袍的保质期是多长时间呢?下面就去了解下吧。　　由于大红袍茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香 ...; 2025-3-21 16:50

云南白茶可以长期保存吗: 　　普洱茶" src="/uploads/allimg/160220/14-160220110945I1.jpg" style="width: 650px; height: 525px;" /> 近年来白茶开始火了，而且白茶有福建的，也有云南的，很多人弄不清楚区别。云南白茶茶汤明亮透彻 ...; 2025-3-21 16:44

黄茶茶叶的品种分类: 　　黄茶分为黄小茶和黄大茶：　　黄小茶　　采摘细嫩芽叶加工而成。主要包括：湖南岳阳的北港毛尖，湖南宁乡的沩山白毛尖，湖北远安的远安鹿苑，安徽的皖西黄小茶和浙江温州、平阳一带的平阳黄汤。　　 ...; 2025-3-21 16:40

喝红茶抗酸化: 　　美国心脏学会曾经得出红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低的结论，其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、 ...; 2025-3-21 16:37

如何从气味判断白茶的生长环境: 　　据说乾隆爷能从茶的口感、气味判断出茶的年份、产地、采摘时间，甚至过了几条河，翻了几座山。事实已不可靠，但若对茶足够了解，大概的生长环境还是能判断的。下面来谈谈从茶的气味简单判断白茶的生长环境。 ...; 2025-3-21 16:34

鉴别正秋铁观音四绝招: 　　正秋铁观音大量上市，如何鉴别正秋铁观音呢，下面小编就给大家介绍一下鉴别正秋铁观音的4个绝招。　　第一招：干茶紧结掷杯声脆为秋茶。　　鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若 ...; 2025-3-21 16:31

劣质安溪铁观音的特征: 　　　劣质安溪铁观音的特征：　　(1)外形：条索粗松、轻飘。　　(2)色泽：呈乌褐色、褐色、赤色、铁色、枯红色。　　(3)香气：有烟味、焦味或青草味及其它异味。　　(4)汤色：汤色泛青、红暗、带浊 ...; 2025-3-21 16:28

铁观音茶香分类: 　　铁观音是茶中精品，属于我国的名茶品种之一，铁观音茶香浓郁，其香味被特称为观音韵，清香雅韵。同时还具有香气长，香气足等特点。不过铁观音在制作方面上的不同之处，使得造就出来的铁观音在香味上也有所不 ...; 2025-3-21 16:25

径山茶介绍: 　　径山茶又名径山毛峰茶，简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，因产地而得名，属绿茶类名茶。这里属亚热带季风气候区，温和湿润，雨量充沛，年均气温16℃，年降水量1837毫米， ...; 2025-3-21 16:22

白毫银针为何如此珍贵: 　　初春时节，正是采摘白毫银针的时节，而连日来的雨天，让制作白毫银针难上加难。从采摘的严苛要求到晾晒，再到萎凋，直至烘干，每个程序都需要衔接的很好，方能做出品质优良的好银针。制作银针，看似最本真的 ...; 2025-3-21 16:19

祁门工夫红茶工艺: 　　祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢？这对于茶叶生产来说无疑是一个令人寻味的过程。本网采访了知名茶企祥源茶业的闵宣文、陆国富、谢永忠3位非物质文化遗产祁门工夫红茶制作技艺代表性传承人，终得解开这 ...; 2025-3-21 16:16

常饮铁观音有奇效: 　　茶叶具有良好的保健功能已经成为众所周知的事，时下正是安溪铁观音秋茶上市的时节，安溪铁观音又有哪些具体的保健功效呢？研究证明，铁观音在减肥健美、防治龋齿、醒酒敌烟、抗衰老等方面具有一定功效。 ...; 2025-3-21 16:12

绿茶之径山茶: 　　身为绿茶，径山茶的名气可能远远比不上龙井或者碧螺春，但要细说起茶叶背后的历史文化渊源，也许其他绿茶都难望其项背。都说禅茶一味这径山茶就的的确确是因寺而生、与僧而来的茶叶。茶以禅名茶和禅的 ...; 2025-3-19 23:08

平水珠茶是如何形成的？: 　　平水是浙江绍兴东南的一个著名集镇，历史上很早就是茶叶加工贸易的集散地，各县所产珠茶，过去多集中在平水进行精制加工、转运出口。因此，浙江所产的珠茶在国际贸易中逐渐以平水珠茶称著。平水珠茶，是 ...; 2025-3-19 23:05

教你如何冲泡如药老白茶？: 　　老白茶既是贮存多年的白茶，在这存放的过程中，茶叶内部逐渐发生变化，汤色慢慢变红、香气逐渐挥发，滋味也变得越来越醇和，当然，老白茶的冲泡方法不能和新茶一样，那么老白茶应该如何冲泡呢？一、盖碗 ...; 2025-3-19 23:01

金骏眉就是最好的红茶吗: 　　金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，是由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。懂茶的人，都知道金骏眉金贵。它采摘自武夷山自然保 ...; 2025-3-19 22:58

桂花乌龙茶的功效与作用: 　　桂花乌龙茶的功效与作用： 1、消除危害美容与健康的活性氧; 2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏; 3、饮用乌龙茶能瘦身; 4、抗肿瘤、预防老化功效。乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减 ...; 2025-3-19 22:55

乌龙茶的减肥效果: 　　乌龙茶很多人应该都喝过吧，它的功效是很多的，关于喝茶减肥的方法已经是很流行的了，也是很多人都在尝试的方法，现在很多人都在减肥了，有很多的减肥方法的效果都不怎么好，很多人想了解一些茶叶的减肥方 ...; 2025-3-19 22:52

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