普洱茶生茶和熟茶的优缺点
     普洱茶生茶和熟茶的优缺点介绍如下:   生茶   新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,毛料经过筛选分出等级,然后高温蒸压,制成各种形状,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性 ...
2024-10-24 15:03
好茶为何叶底油亮
   前一阵子,茶友以茶会友给懂茶帝发来一款熟普(见下图),问道:这款熟普年份和产地不详,冲泡中有煮豆沙的那种香气,品茶汤时就像喝豆沙汤一样,感觉很舒服,也很耐泡,这和年份有关系还是和加工有关呢? ...
2024-10-23 20:49
普洱茶到底第几泡最好喝
   关于普洱茶,人们说:第一泡,人生若只如初见;第三泡,豆蔻梢头二月初;第六泡,最是橙黄橘绿时;第九泡,意犹未尽不思还。那么,普洱茶到底第几泡的滋味更加迷人呢? 通常说来,普洱茶需要洗茶12遍,除 ...
2024-10-23 20:46
为什么都说第一泡茶不能喝
   喜欢喝茶的茶友对于泡茶流程想必都不陌生,泡茶时的第一泡茶被称为洗茶,一般都是被倒掉,我们也经常听一些老茶人说第一泡茶不能喝,本期就为茶友解析第一泡茶该不该洗?第一泡茶能不能喝? 1、传统认为第 ...
2024-10-23 20:43
名气大的茶就是好茶吗
   中国是世界上最早产茶制茶的国家,从神农氏得荼而解之发展到现在全民饮茶时代,从偏远大西南到现在遍布全中国。在这么一段漫长的发展历程中,产生了不少品质优良的中国名茶,最为人熟知的便是以西湖龙井为 ...
2024-10-23 20:39
个人如何选购合适的茶叶
   品种繁多的茶叶中,如何选购称心如意的茶叶,是一门生活上的学问。购买茶叶,主要应根据个人饮用的爱好和购买茶叶的目的选择。 为自己饮用而购买,可选择自己最喜欢而且又最经济实惠的茶叶。初饮 ...
2024-10-23 20:36
喝普洱茶时遇到怪味怎么办
   在生活当中,如果我们喝到的普洱茶有味道,我们要怎么办,如何处理才是正确的方法呢?下面就来谈下,为什么在饮用普洱茶的时候会出现好多的不同味道呢? 首先,在饮用普洱茶的时候会出现的几种情况,我们 ...
2024-10-23 20:33
网购普洱茶的风险如何避免
   当普洱茶被搬至互联网,由单纯的图文逐渐以视频、直播的形式出现的时候,你还依旧说:网购普洱茶有风险,那么我不得不问一句:有什么事情是没有风险的呢? 好了,话说回来,这种担心并非不无道理。总的说 ...
2024-10-23 20:30
关于普洱茶熟茶的11个问答
   熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。 关于熟茶的11问答 1普洱生茶和普洱熟茶有什么区别 ? 生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的 熟 ...
2024-10-23 20:27
如何给普洱茶定岁数
   如何给普洱茶定岁数呢?今天小编就给大家讲讲,一起来看看吧! 1、看茶叶外观。新普洱茶外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成 ...
2024-10-23 20:24
关于普洱茶的这些说法真相有多少
   说起普洱茶,对于门外汉来说,里面学问太多,参不透!中国茶文化博大精深,尤其是近年来普洱茶被炒的火热,关于普洱茶的种种说法,使得普洱茶更加神秘。孰真孰假?关于普洱茶的这些说法,你明白真相的有多 ...
2024-10-23 20:21
普洱生茶为什么会出现红梗红叶的现象
   随着人们对普洱茶的了解越来越深入,一些基础的茶叶知识为人们所熟知,包括产区范围、品质特点、市场价格等。但人们在品饮普洱茶的过程中,依然会遇到许多未解的现象与疑惑。今天,我们来聊一聊,出现在普 ...
2024-10-23 20:18
普洱茶的几个热点问题解答
   01.冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不同? 答:普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是,普洱茶是生物食品,冲泡时,更强调高温洗茶和高温冲泡。 一般茶 ...
2024-10-23 20:15
这三种普洱茶万万不能买
   最近有茶友在董玥说茶后台说:普洱茶水太深,都不知道该怎么买靠谱的茶了!其实哪一个行业的水不深呢?尤其是物品被赋予相应的金融属性之后。但是无论哪个行业或者任何物品,都不能违背其历史事实依据,不 ...
2024-10-23 20:12
血糖高是喝白茶好还是熟普洱好呢
   在众多茶友里,不免会有几个血糖高的,这不,昨天有茶友私信小白血糖高是喝白茶好还是熟普洱好?这里小白就为这位茶友和其他血糖高的小伙伴们一起讲解啦! 根据中国茶叶质检中心高级研究员翁昆表明:高血 ...
2024-10-22 17:17
普洱生茶:新茶和老茶的学问
   到底怎么区分真正的新老生普? 普洱生茶贮藏的过程实质上就是内容物质缓慢氧化发酵的过程,在这个过程中,汤色滋味等发生一系列的变化,收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。 正常的云 ...
2024-10-22 17:14
老茶不是存够年份就行
   普洱茶被誉为能喝的古董,究竟多少年才算是好喝的古董呢? 很多人以为买了茶,存着,3年、5年、10年、20年,等时间到了,就会有好茶喝,其实是这样的吗?错,只有品质好的茶,适合长期存储的茶,且具有良 ...
2024-10-22 17:11
浅析普洱茶收藏误区
   普洱茶收藏误区介绍如下: 盲目追求年份。普洱茶收藏者告诉记者,其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面上部分卖价达千元的陈饼,其实是某些商家用出 ...
2024-10-22 17:08
春茶并不是春天最好的茶饮
     立春一过,不少茶友可能已经对那喝了让人心旷神怡的春茶充满了期待。   春茶:一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。   一般说来,春茶的品质相对较好,其原因有三: ...
2024-10-22 17:05
区分新茶与陈茶的有效方法
        新茶陆续上市,一些不良商家会利用陈茶冒充新茶,消费者应该掌握正确的方法加以区别,今天小编就简单的给大家讲讲,下面就一起来看看吧!   将两盘茶叶放在一起,新茶色泽鲜绿,叶片修长;陈茶 ...
2024-10-22 17:01
普洱茶有红梗该如何看待
   不久前,茶友silly-tiger给懂茶帝发来一款普洱茶(见下图),问道:这款茶是2014年春料,南糯山古树。口感甜,香气浓郁,无苦涩感。主要是想甄别一下,是不是南糯山的古树茶,和品质如何。看着茶叶有红梗, ...
2024-10-22 16:58
喝完茶口干舌燥正常吗
   原以为喝茶可以解渴,不想有时一些茶友喝茶后,会感到口干舌燥,这是怎么一回事呢? 引起这种状况的原因是复杂的,今天我们就一起看下这究竟是什么原因导致的呢? 舌面润燥 正常人舌面一般会有津液滋润 ...
2024-10-22 16:55
喝茶为什么倾向用盖碗
     喝茶,为什么一定要用盖碗呢?下面就跟着小编一起来看看吧!   用普通的杯子,不是更省事,更方便吗,又或者用专门冲泡一体的杯子,再或者用茶壶等等。   即使有这些非常便利的条件,但茶友还 ...
2024-10-22 16:52
喝普洱茶减肥靠不靠谱
   最近几年,喝茶减肥的说法颇流行,其中喝普洱茶减肥就是常见的一种。喝普洱茶真的可以减肥吗?其实,减肥及控制体重的关键还是在能量的收支平衡,要想控制体重还是得减少能量摄入,增加能量消耗,也就是少 ...
2024-10-22 16:49
谈谈普洱茶农残问题
   普洱茶上有没有农残呢?农残会不会对身体有危害呢?天天喝普洱茶,会被毒死么? 在解开这个问题之前,先说一下普洱茶的农残问题吧:一般的茶叶的农药可以肯定的是有,在茶叶种植的时候为 普洱茶上有没 ...
2024-10-22 16:46