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茶叶知识

日照绿茶等级鉴别: 　　日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。春茶：春茶被称为日照绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品，因为经过漫长冬季的洗礼，茶树叶芽生长的特别缓慢，第一批的产量更是极为的稀少当 ...; 2025-3-15 23:16

日照绿茶的选购: 　　日照绿茶的日常选购 1、尽量不要到大商场、大商店买绿茶。因它们费用很大所以价格要比普通的小店的价格高出N倍。 2.小店低于30元的日照绿茶跟大店低于80的日照绿茶最好别买，可能是南方绿茶了。（实 ...; 2025-3-15 23:13

茯茶是什么茶呢: 　　普洱茶" src="/uploads/allimg/160227/14-16022G61T3352.jpg" style="width: 650px; height: 465px;" /> 茯茶是什么茶呢　　茯茶是黑茶，属于后发酵茶，能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇，有助消 ...; 2025-3-15 23:10

白茶的小脾气: 　　万物有灵，每种事物都有自己的性格，茶叶也是如此。白茶性情很急，但喝茶的人会觉得慢热，又急又慢，容易给人脸色看。每年清明前后的十天，是采制白毫银针仅有的时机。有经验的茶农和茶人都知道，银针前 ...; 2025-3-15 23:07

如何选择能升值的黑茶: 　　一支三年前出厂的千两安化黑茶，当时市价两千，如今已破六千；一块纪念祥和中国节活动的黑砖，当时市价三百六，然而最后成交价逼近千元。悦尚茶舍近日来到黑茶原产地安化，采访某厂家营销负责人，向她请 ...; 2025-3-15 23:03

白茶的秘密: 　　白茶在口感上有发酵的味道，接近红茶，可又没有红茶焦糖味道重，口感柔和细腻，没有刺激性，还带有自然的花香。其汤色明亮，由于属微发酵茶，汤色偏红，与红茶相比，汤色较浅；与绿茶相比，汤色较深。明 ...; 2025-3-15 23:00

喝黑茶能降脂: 　　喝茶能减肥，尤其对瘦腹很有效。你知道吗?日本的黑茶可以让你喝出好身材! 　　众所周知，日本是几个产茶名地之一，所以很多研究人员对茶叶与身体健康的关系进行着研究、实验。其中有关日本茶，尤其是绿茶 ...; 2025-3-15 22:57

如何鉴别铁观音: 　　如何鉴别铁观音.对铁观音初入门的爱好者来说，如何鉴别铁观音感觉不是很容易，虽然对于老茶友来说，根据口感来评判是最正确的，但是初入门没有铁观音的感觉，加上全国各地铁观音良莠不齐，品赏铁观音便感觉 ...; 2025-3-15 22:54

什么是真正的西湖龙井: 　　问题1：请问西湖龙井群体品种比较常见的有几种？回答：适合西湖龙井的群体品种一般来讲就是老茶树，是种子发芽的；龙井43，是无性繁殖，用茶树上的叶片扦插培养成茶苗的；其他还有龙井长叶，但目前分布比较 ...; 2025-3-14 18:51

秋天喝什么茶清热解毒: 　　秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之秋燥，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈 ...; 2025-3-14 18:48

滇红茶的功效: 　　滇红工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处 ...; 2025-3-14 18:45

袋泡茶里的大牌你知道吗: 　　袋泡茶有时候代表的是一种轻松便捷的饮用方式，有时候却可能会被某些茶友所不屑茶，首先是一种饮品，袋泡茶有它适用的场景，并且很多还品质不俗呢。 Mariage Frres 它是1854 年在巴黎创立Mariage Frres ...; 2025-3-14 18:41

凤凰单枞你了解多少: 　　凤凰单枞在入杯之前，你了解多少？生命的源起，遇茶，与茶。我只是一个成长在凤凰单丛生长地最平凡的姑娘，从娘胎里就与它悄无声息的开始了这趟旅程。愿尽绵薄之力，与各位爱茶者分享我所了解的单丛。 ...; 2025-3-14 18:38

红茶是越红越好吗: 　　今天来给大家普及一下如何辨别一款好的红茶红茶是越红越好吗？初次喝茶的你会不会也有这种疑惑呢，要想了解红茶为什么是红色，那先要了解一下红茶是怎么做出来的。引用《制茶学》上的一段话：红茶 ...; 2025-3-14 18:35

白沙溪在黑茶界为什么这么有影响力: 　　白沙溪黑茶所在区域安化县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个神秘地带，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与桃源、常德相连。其地理座标界于东经1004307至111585 ...; 2025-3-14 18:32

初春把茶混在时光里浸泡: 　　初春的季节，视野中的一切都是缤纷多彩，像是用力甩开冬日的阴霾一般，生机盎然。田间枝头的花朵儿，颜色多样，或含苞待放，或花团锦簇，万物间的一切都在用最亮丽的颜色来告知春的希望。初春的阳光，温 ...; 2025-3-14 18:29

红茶的功效和作用: 　　红茶，是我国茶品中很常见的一种。红茶的功效与作用有很多种的，同时冲泡红茶的方法也是很多的哦。在这里，教大家正确冲泡红茶的方法，还要科普红茶的功效与作用红茶的功效和作用提神消疲：经由医学实 ...; 2025-3-14 18:26

如何选择红茶: 　　冬天喝红茶有什么好处?红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外，人们在冬季食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。泡茶，不是所有的茶都适合用 ...; 2025-3-14 18:23

红茶宜寒中饮: 　　十二月二十五日，大雪始晴，梦人以雪水烹小茶团，使美人歌以饮。余梦中写作回文诗，觉而记其一句云：'乱点余花吐碧衫。'意用飞燕吐花事也。乃续之为二绝句。这是苏轼回文诗《记梦二首》的诗前短 ...; 2025-3-14 18:20

现代的泰山女儿绿茶——北方第一茶: 　　现代的泰山女儿绿茶北方第一茶　　俗话说好山好水出好茶，近年来泰山女儿绿茶已成为北方茶叶著名品牌，因其茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹，饮之回味醇美，沁人心脾，留香悠长，有浓厚的泰山板栗香 ...; 2025-3-14 18:17

白茶怎么喝: 　　茶友皆言白茶是女人茶，根根茶针似美人亭亭玉立于杯中，自信、优雅、坚韧、而又风情万种，像都市中的精灵，女人喜欢它，男人更喜欢它，都想泡好它。每天品一杯白茶清淡回味甘甜。白茶的好处和功效相信很多 ...; 2025-3-14 18:14

对于黄茶你知道多少: 　　黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道闷黄的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶，但是又有所不同，其制作过程为:鲜叶杀青揉捻-- 闷黄、干燥。 ...; 2025-3-14 18:11

武夷岩茶焙火: 　　武夷岩茶的精制工艺中包括拣剔、分筛、风选和焙火等四个工艺，其中以焙火工艺最为关键，技术性最强。焙火工艺是形成武夷岩茶特有茶香和韵味的关键工艺。经过热力烘焙后，1.可以使茶叶外形逐渐紧结，水分 ...; 2025-3-14 18:08

正山小种的品质特性: 　　普洱茶" src="/uploads/allimg/160303/14-16030310133A91.jpg" style="width: 566px; height: 537px;" /> 真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤 ...; 2025-3-14 18:05

绿茶品质的鉴别方法: 　　绿茶的品质差别较大，绿茶和红茶不同，绿茶可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。　　新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、 ...; 2025-3-14 18:02

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