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茶叶知识

武夷岩茶贮存有讲究: 　　　武夷岩茶爱吸异味，更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的武夷岩茶成品茶极为干燥，用手指轻轻一捻即碎，是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为０～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过４个月，气温在 ...; 2025-3-11 01:52

铁观音的“音韵”和武夷岩茶的“岩韵”: 　　铁观音的音韵和武夷岩茶的武夷岩茶贮存有讲究岩茶文化：晋商经营武夷茶岩韵与音韵的感官体验及武夷岩茶的保藏生在武夷山岩壁上的大红袍母树 2012年岩茶开始制作了！同属乌龙茶范畴的铁观音和武夷 ...; 2025-3-11 01:49

武夷岩茶之“雀舌”: 　　武夷岩茶雀舌,因叶片长得像小鸟的舌头而得名。目前，雀舌只在武夷山各个品种园中试种，还没有形成批量生产。宝潭之武夷岩茶金鹊舌与凤凰单丛同属水仙种，叶缘齿锐若锯更如凤凰单丛锯朵仔,茶型条索修长紧 ...; 2025-3-11 01:46

武夷岩茶的茶韵之源: 　　武夷学院有一位土着教授，他曾说过这样一句话：武夷山是年青人的梦，中年人的诗，晚年人的家。武夷山，世界三遗产地，乌龙茶发源地，世界红茶的发源地，这里藏着多少武夷岩茶不为人知的秘密？地貌碧水 ...; 2025-3-11 01:43

武夷岩茶的温润茶味: 　　武夷岩茶与绿茶不同，武夷岩茶比较耐储藏，温度一般在20℃以下，无需放冰箱。保管得当，密封、干燥、避光，正常可以储藏24个月以上。香味的损失不大，而且储藏后泡出的水反而会更加的醇厚。一般外面的包装 ...; 2025-3-11 01:40

女性经期可以喝红茶: 　　有人认为，女性月经期间是不适宜饮红茶的，但是这种说法是否正确的呢，下面小编为你分析。经期可以喝红茶，但不宜多喝女性经期是可以喝红茶的，但是不适宜多喝，时间要和用餐时间相隔半小时以上 ...; 2025-3-11 01:37

孕妇可以喝红茶: 　　红茶属于全发酵茶类，其茶汤以红色为主，同时红茶也有很好的保健作用，一般人都适用，但是有很多喜爱喝茶的孕妇会问，孕妇可以喝红茶吗？会不会有什么危害？下面小编一一为你解答。孕妇可以喝红茶，但 ...; 2025-3-11 01:34

锡兰红茶的基本功效: 　　锡兰红茶口感浑重，最适合用来泡煮香浓奶茶，下面小编来介绍一下锡兰红茶的基本功效，一起往下看吧！锡兰红茶的基本功效： 1、防治骨质疏松每天饮用一小杯锡兰红茶，可以防治骨质疏松，也可 ...; 2025-3-11 01:31

小种红茶、工夫红茶、红碎茶: 　　红茶是茶叶当中著名的保健茶，下面来为大家讲解红茶的种类都有哪些。小种红茶：小种红茶是最早为武夷山一带发明的红茶，香气高，滋味浓而爽口，其中小种红茶也有正山小种和外山小种之分。工 ...; 2025-3-11 01:28

细数红茶的6种功效和作用: 　　冬天来一杯暖暖的红茶，既能暖胃，又有护肤的功效，下面来为大家介绍红茶的6种功效和作用。红茶的功效： 1、提神消疲红茶可以帮助加快人体新陈代谢及血液循环，从而达到消除疲劳的效果， ...; 2025-3-11 01:24

4款OL办公室养生红茶: 　　红茶是女性们最爱的一款茶饮，红茶具有多种养生功能，下面来为大家推荐4款OL办公室养生红茶，滋润又养颜。一、金橘红茶最养生红茶性温，能够驱寒暖胃，金橘去火，两者搭配无疑是最棒的养生妙方，将 ...; 2025-3-11 01:21

武夷岩茶属性特征: 　　武夷岩茶――属性特征 1、属性武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：武夷岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成 ...; 2025-3-11 01:18

武夷岩茶产地: 　　武夷岩茶产地许多人对武夷岩茶的产地范围有所迷惑，这里说明一下武夷岩茶原产地域范围 ①武夷岩茶原产地域范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》批准的范围――武夷山行 ...; 2025-3-11 01:15

台湾日月潭红茶详细资料: 　　台湾日月潭红茶是属于全发酵茶，据说台湾日月潭红茶是阿莎姆大叶种茶叶所精制的高级红茶呢，下面来为大家详细介绍一下。台湾日月潭红茶早期：台湾早在100年前就使用该地的小叶种制造红茶，后来因 ...; 2025-3-11 01:12

“清香型”乌龙茶与传统乌龙茶的品质差异: 　　清香型乌龙茶与传统乌龙茶的品质差异　　清香型乌龙茶产制技术自成一格，其外形及香气与传统乌龙茶截然不同，比起福建传统绿叶红壤边的安溪乌龙茶，清香型乌龙茶具有明显的三绿特点：即干茶绿、汤色绿 ...; 2025-3-11 01:09

“清香型”乌龙茶的由来: 　　清香型乌龙茶的由来　　清香型乌龙茶，又称台式乌龙茶。在闽台农业合作与交流的过程中，1990年在安溪诞生了福建省第一家经营茶叶的台资企业。截至2004年底，安溪境内共有台资茶叶企业25家。目前，福建 ...; 2025-3-11 01:06

红茶极品武夷金骏眉: 　　金骏眉是武夷红茶的顶级产品，也是中国红茶的顶级产品；金骏眉的出现，标志着中国红茶重新崛起，走向一个全新的时代。　金骏眉的首创者，武夷山元正茶业的江元勋先生告诉我：多年来，他的企业主要生产 ...; 2025-3-11 01:03

喝红茶的四大好处: 　　冬天来临，人们尤其喜欢喝茶，红茶是我们日常生活中常见的茶类，那么冬季女人喝红茶有什么好处呢？下面就一起来了解一下吧。冬季女人喝红茶的好处： 1、开胃消食红茶性温，能起到消食、开胃 ...; 2025-3-11 01:00

坦洋工夫茶的功效与作用: 　　誉为福建红茶之首的工夫红茶，特征不仅条索圆紧匀秀芽毫金黄，色泽乌黑油润有光泽，汤色红艳清澈明亮，滋味清鲜甜和爽口，香气醇厚桂花香，叶底红亮匀整，深受消费者青睐。其还具有以下功效：坦洋工夫 ...; 2025-3-11 00:57

坦洋工夫茶简介: 　　坦洋红茶是福建省三大工夫红茶之一。相传于清咸丰由福安市坦洋村人试制成功，故而得名。其外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。坦洋 ...; 2025-3-11 00:54

坦洋工夫的饮用注意事项: 　　坦洋工夫的饮用注意事项注意事项一：坦洋工夫刚制作好的新茶茶品不要立即饮用，要等放置半个月以上再饮用比较好。对于坦洋工夫新茶来说，因其刚制作成，茶叶中含较多的还未经过氧化的多酚类、醇类等成 ...; 2025-3-11 00:50

坦洋工夫红茶如何选购: 　　坦洋工夫选购方法从外形上看：这里的外形指的就是坦洋工夫红茶的茶叶外形了。对于不同的茶来说，每种茶的茶叶都有其自身的特点，形态不一。坦洋工夫其外形直且圆，茶叶上面的白色茸毛清晰，茶叶色泽乌 ...; 2025-3-11 00:47

水仙茶的历史渊源: 　　水仙茶的历史渊源在清朝的道光年间，在现在的建瓯地区的大湖村就有人开始人工种植水仙茶了。在《瓯宁县志》一书中就有关于其的记载。书中写到有一个采茶的人，在山上采的时候，在一个山洞前，看到一种 ...; 2025-3-11 00:44

水仙茶饼的定型工艺: 　　水仙茶饼的定型工艺过程一、包纸的选择纸必须要求没有任何颜色及味道的干净纸。不能太薄还需要有点硬度。最好用毛边纸。二、外形模具的选择模具应该首选没有味道的木头为佳。而且木质 ...; 2025-3-11 00:41

白琳工夫红茶的历史渊源: 　　我们知道每种茶都有着其特殊的历史渊源，那么白琳工夫红茶的历史渊源是怎样的呢？下面我们就来认识下吧。历史渊源白琳工夫属于我国工夫红茶中的一个品种之一，产于我国福建宁德福鼎的白琳地区， ...; 2025-3-11 00:38

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