红茶和绿茶哪个好
   我国茶叶分六大茶类,其中红茶、绿茶最为人们所熟悉,有的人喜欢红茶的高贵,品红茶时感觉是在英国喝下午茶;有的人偏爱绿茶,最纯粹的茶叶滋味,清新宜人,让人感觉什么烦恼都烟消云散。不过,红茶和绿茶 ...
2024-9-28 21:23
普洱茶越久越好喝吗浅谈普洱存放年份
   近些年来,随着普洱茶的知名度越来越高,越来越多的消费者开始尝试接触普洱茶。最常听到的说法莫过于普洱茶放越久越好喝。时间对于普洱茶真的如此重要么?下面小编就带领大家一起来解开这个疑惑吧! 越 ...
2024-9-28 21:20
普洱茶生熟茶功效对比谁更好
   普洱茶,又名古树茶,因原运销集散地在普洱市,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。 普洱熟茶在制作过程中有一 ...
2024-9-28 21:16
普洱生茶和滇红茶有什么区别
   普洱生茶和滇红茶的区别。 相比较于熟茶和红茶,生茶和红茶更好区分,依然从外形、工艺、口感和功效几个方面来区别。 ①外形区别 普洱茶生茶的散茶条索清晰,呈现墨绿色,白毫显露,滇红茶则是金毫,金 ...
2024-9-28 21:13
冰岛茶真伪辨别
   冰岛茶真伪辨别, 对于冰岛茶的评价,因为每个人的角度不同,也就有不同的感受。但有一点,茶界是公认的,就一个字,好。 好在那里?回答有一千种、一万种。 在众多喜欢冰岛茶的人中,因为机缘不同,有一 ...
2024-9-28 21:10
普洱熟茶什么时候才有最佳的口感
   常有茶友问,熟茶储存几年可以达到最佳的口感呢?其实这个问题其实是个没有标准答案的问题。下面就跟着小编一起来看看吧! 如果我们把熟茶的后期存储想象成一个简单的缓慢的化学反应,那么它的实质就 ...
2024-9-28 21:07
每种茶都有个天生的好搭档
   对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。其实,每种茶都有个天生的好搭档,搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。下面就一起来看看这些搭档吧! 绿茶+柠檬更护心 儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶 ...
2024-9-28 21:04
五大错误泡茶方法该改改了
   茶文化 茶,是中国的国饮,也是我们日常生活中常喝的饮料。可是,很多小伙伴在泡茶时却未必得法,甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。有道君总结了五种常见的不正确泡茶方法,希望能帮到爱茶的朋友们。 1 ...
2024-9-28 21:01
关于茶的80个常识
   1.用什么样的茶具泡茶最好? 现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味 ...
2024-9-28 20:58
绿茶到底能不能用紫砂壶冲泡
   很多茶客都会有这样的认知普洱用紫砂壶泡,绿茶用玻璃杯冲泡,久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡,那么这种说法正确吗?紫砂壶是不是就不能泡绿茶。今天就来和大家聊聊紫砂壶能否泡绿茶。 有一种 ...
2024-9-28 20:55
普洱茶认知的常识性错误
   聊起普洱茶,茶友们总能将普洱茶的各种特点、优点、功效如数家珍,但还是经常会犯一些致命性常识错误,或者走入品饮普洱茶的误区,为避免误区话题带来的尴尬,我们就先主动了解吧! 大叶种和小叶种都能 ...
2024-9-26 23:41
茶凉了能喝么
   很多茶友在喝茶的时候,都会发现一个问题,那就是茶汤凉了之后,颜色变得浑浊,茶汤也一点都不好喝了,这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了之后,会不会又对身体有害呢?今天就来为茶友们解答这个疑惑。  ...
2024-9-26 23:38
茶叶饮用的安全问题
   一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷这些潇洒超逸的句子,是对中国茶的礼赞。而今天,您即将读到的这些文字,却很可能带来一阵阵的苦涩。 中国茶,正在遭受全世界严厉的审视。无论归因于 ...
2024-9-26 23:35
普洱茶的甘和苦
   古人多以诗词来赞赏茶的回甘,茶汤能带来甘的喉韵,是所有品茗者都喜爱的。甘的品味是比较涵蓄,不像香那样飘逸。往往都是和苦味伴随而至,常说「苦尽甘来」。有许多的品茗者,所以喜欢带有苦味的茶汤,就 ...
2024-9-26 23:31
湖南黑茶云南普洱茶广西六堡茶的区别
   在分类学,普洱属于黑茶类,这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型,且都是越陈口感越好、药理功能越强,据此而作出的分类。 事实上,按照六大茶类的分类原则,在工艺特点和品质特点上 ...
2024-9-26 23:28
雨水茶有什么用途
   雨水茶有什么用途了,我发现主要有4个用途,今天就和大家分享一下。 第一个用途,做熟茶。 做熟茶是需要渥堆发酵的,发酵过程中需要洒水,而雨水茶里含水量比春茶和秋茶都要高,最适合发酵做熟茶了,而且 ...
2024-9-26 23:25
什么样的普洱茶才是好普洱茶
   首先是料,料必须是高山古树纯料,不能是拼的,台地茶不行,台地茶不是长在高海拔的高山上的,是属于进入现代后规模人工种植的茶园,可能会施农药。古树普洱生长环境平均为海拔1500米以上,300年以上历史, ...
2024-9-26 23:22
茶叶不是单要看外观
   【枣香普洱?】 @安子c峰:西北陆续到了很多类似的产品,上面写的配料是大枣和普洱熟茶,但是保质期确实长期保存。我在想大枣和普洱熟茶在一起真的可以长期保存吗。类似的性价比散茶登录北方市场,难道是 ...
2024-9-26 23:19
喝古树普洱茶的讲究
     我们中国人逐步形成对茶的饮用习惯,以及发展到喜爱甚至痴迷,在于了解茶叶是一种健康性饮品开始,逐步上升到了认同它是一种精神性和文化性的饮品。但是,当我们回归事物的本质和基础,茶叶如今带给 ...
2024-9-26 23:16
您喝过普洱毛茶吗
   我们在谈到茶叶时,常常听到一个词语:毛茶。毛茶,顾名思义,主要是指鲜叶加工后毛糙不精而还需要再行加工的产品。在制茶学上,制茶产品凡需要精细再加工的,泛称之为毛茶,而其制成的加工产品则称精茶 ...
2024-9-26 23:13
为何有些熟茶不耐泡
   冲泡熟茶的时候,往往会发现有的熟茶选料等级高价格也很贵,但在泡了几泡(通常四五泡内)后,茶汤颜色变浅,茶味淡得很快。我们就会说,这款茶的耐泡度不高。 耐泡度通常指茶叶经过多次冲泡以后,它的汤 ...
2024-9-26 23:10
普洱熟茶的境界之喝普洱茶的历程
   喝茶做茶许多年后,越来越不好谈茶了,现在每次都会先了解茶友的习惯,然后再针对性地谈一些东西。每次都重复这样做,想来是一件麻烦的事,干脆做一个专题,以便大家按图索骥。 第一阶段、茶之香气 许 ...
2024-9-26 23:07
普洱茶凭什么越陈越香
   相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、不会变坏?我们一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。 普洱茶有越陈越香的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是 ...
2024-9-26 23:04
挑选古树茶需要避免的误区以及挑选技巧
   随着古树茶的兴起,市场上到处都打着古树的牌子,哪个商家也不会大喊我这个是台地茶。可我们知道古树的产量在普洱茶中只占很小一部分,怎样买到货真价实的优质古树就成了一个难题,我们从实战的角度来给大 ...
2024-9-26 23:01
为什么好些普洱茶是散装的
   很多茶友们卖茶的时候优先选择有包装的茶叶,似乎对散装有种潜意识的排斥;难道古树普洱茶散装质量是比较茶吗? 原本古树普洱茶生产出来,就是散装的,紧压只是为了解决交通不便,引起的运输损失。起初 ...
2024-9-26 22:58