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茶叶知识

如何分辨黑茶的年代: 　　怎样分辨黑茶的年代？年代久远的黑茶价格高于新茶。消费者要擦亮眼睛看清楚，一般可观察包装。上世纪50年代以前的，包装用的皮纸由多层薄皮纸黏合而成，纸质结构牢固，不容易破损，纸面则糊有桐油或防水 ...; 2025-3-15 23:47

安化黑茶的收藏: 　　安化黑茶的收藏介绍黑茶越陈，品味越好，且功能性越强，这是大多数茶人的共识。具有历史价值的黑茶孤品更是贵于黄金，外形独特的茶品置于厅堂具有艺术观赏价值，体现主人的文化品味。收藏黑茶已成为 ...; 2025-3-15 23:44

怎样鉴定黑茶品质: 　　怎样鉴定黑茶品质、选购安化黑茶？好的安化黑茶总的品质要求：干茶色泽乌黑油润有光泽，条索紧卷，汤色橙黄而明亮，香味纯正，滋味醇和、纯厚，回味舒爽，当年新茶微涩、耐冲泡；陈茶有独特的花香或成熟 ...; 2025-3-15 23:41

凤庆为什么能产出好红茶？: 　　凤庆县具有得天独厚的宜茶自然资源优势，有着茶树生长所需要的光照、水份、热量和土壤等条件，并为茶叶所含的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱等创造了先天的自然条件。 1 创制滇红名茶的凤庆县，素有山有 ...; 2025-3-15 23:37

安化黑茶主要产品介绍: 　　安化黑茶其主要产品有三砖、三尖、一卷，即：黑砖茶、花砖茶、茯砖茶，天尖茶、贡尖茶、生尖茶和花卷茶（俗称安化千两茶）等。黑砖茶：黑砖茶的原料成分为80%的三级黑毛茶、15%的四级黑毛茶以及5%的其 ...; 2025-3-15 23:34

什么是边销茶: 　　什么是边销茶？边销茶（又叫边茶）因用于供应边疆少数民族饮用而得名，属紧压茶，俗称砖茶。因主要在我国边疆、高原、牧区销售，也是专供茶，具有体积小、易保存、有效成分含量高的特点。砖茶含多种 ...; 2025-3-15 23:31

为什么说湖南是中国黑茶的加工中心？: 　　为什么说湖南是中国黑茶的加工中心？ ①湖南黑茶历史悠久，具有深厚的文化底蕴。湖南是中国黑茶的发源地，也是全国最大的边销茶生产省份，边销茶产量占全国产量的50%以上。 ②优越的地理环境，为湖南黑 ...; 2025-3-15 23:28

为什么说湖南省安化是中国黑茶的发源地: 　　为什么说湖南省安化是中国黑茶的发源地？黑茶的生产始于安化，中国第一片黑砖茶、第一片茯砖茶、第一片花砖茶诞生于湖南安化，所以说湖南安化是中国黑茶的发源地。　　 ...; 2025-3-15 23:25

什么是安化黑茶: 　　什么是安化黑茶？黑茶是我国六大茶类之一，成品茶（初制毛茶）色泽乌黑，称为黑茶，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。中国的黑茶一词源自安化，所以称为安化黑茶。安化的黑茶是采用 ...; 2025-3-15 23:22

怎样收藏黑茶: 　　近年，湖南黑茶在我国六大类茶中脱颖而出。黑茶因其可长期存放且愈陈愈香，是能喝的古董和极具升值潜力的藏品，也是具有金融投资属性的理财产品，因而广受追捧而收藏者日众。那么，怎样收藏黑茶？一、品 ...; 2025-3-15 23:19

日照绿茶等级鉴别: 　　日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。春茶：春茶被称为日照绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品，因为经过漫长冬季的洗礼，茶树叶芽生长的特别缓慢，第一批的产量更是极为的稀少当 ...; 2025-3-15 23:16

日照绿茶的选购: 　　日照绿茶的日常选购 1、尽量不要到大商场、大商店买绿茶。因它们费用很大所以价格要比普通的小店的价格高出N倍。 2.小店低于30元的日照绿茶跟大店低于80的日照绿茶最好别买，可能是南方绿茶了。（实 ...; 2025-3-15 23:13

茯茶是什么茶呢: 　　普洱茶" src="/uploads/allimg/160227/14-16022G61T3352.jpg" style="width: 650px; height: 465px;" /> 茯茶是什么茶呢　　茯茶是黑茶，属于后发酵茶，能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇，有助消 ...; 2025-3-15 23:10

白茶的小脾气: 　　万物有灵，每种事物都有自己的性格，茶叶也是如此。白茶性情很急，但喝茶的人会觉得慢热，又急又慢，容易给人脸色看。每年清明前后的十天，是采制白毫银针仅有的时机。有经验的茶农和茶人都知道，银针前 ...; 2025-3-15 23:07

如何选择能升值的黑茶: 　　一支三年前出厂的千两安化黑茶，当时市价两千，如今已破六千；一块纪念祥和中国节活动的黑砖，当时市价三百六，然而最后成交价逼近千元。悦尚茶舍近日来到黑茶原产地安化，采访某厂家营销负责人，向她请 ...; 2025-3-15 23:03

白茶的秘密: 　　白茶在口感上有发酵的味道，接近红茶，可又没有红茶焦糖味道重，口感柔和细腻，没有刺激性，还带有自然的花香。其汤色明亮，由于属微发酵茶，汤色偏红，与红茶相比，汤色较浅；与绿茶相比，汤色较深。明 ...; 2025-3-15 23:00

喝黑茶能降脂: 　　喝茶能减肥，尤其对瘦腹很有效。你知道吗?日本的黑茶可以让你喝出好身材! 　　众所周知，日本是几个产茶名地之一，所以很多研究人员对茶叶与身体健康的关系进行着研究、实验。其中有关日本茶，尤其是绿茶 ...; 2025-3-15 22:57

如何鉴别铁观音: 　　如何鉴别铁观音.对铁观音初入门的爱好者来说，如何鉴别铁观音感觉不是很容易，虽然对于老茶友来说，根据口感来评判是最正确的，但是初入门没有铁观音的感觉，加上全国各地铁观音良莠不齐，品赏铁观音便感觉 ...; 2025-3-15 22:54

什么是真正的西湖龙井: 　　问题1：请问西湖龙井群体品种比较常见的有几种？回答：适合西湖龙井的群体品种一般来讲就是老茶树，是种子发芽的；龙井43，是无性繁殖，用茶树上的叶片扦插培养成茶苗的；其他还有龙井长叶，但目前分布比较 ...; 2025-3-14 18:51

秋天喝什么茶清热解毒: 　　秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之秋燥，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈 ...; 2025-3-14 18:48

滇红茶的功效: 　　滇红工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处 ...; 2025-3-14 18:45

袋泡茶里的大牌你知道吗: 　　袋泡茶有时候代表的是一种轻松便捷的饮用方式，有时候却可能会被某些茶友所不屑茶，首先是一种饮品，袋泡茶有它适用的场景，并且很多还品质不俗呢。 Mariage Frres 它是1854 年在巴黎创立Mariage Frres ...; 2025-3-14 18:41

凤凰单枞你了解多少: 　　凤凰单枞在入杯之前，你了解多少？生命的源起，遇茶，与茶。我只是一个成长在凤凰单丛生长地最平凡的姑娘，从娘胎里就与它悄无声息的开始了这趟旅程。愿尽绵薄之力，与各位爱茶者分享我所了解的单丛。 ...; 2025-3-14 18:38

红茶是越红越好吗: 　　今天来给大家普及一下如何辨别一款好的红茶红茶是越红越好吗？初次喝茶的你会不会也有这种疑惑呢，要想了解红茶为什么是红色，那先要了解一下红茶是怎么做出来的。引用《制茶学》上的一段话：红茶 ...; 2025-3-14 18:35

白沙溪在黑茶界为什么这么有影响力: 　　白沙溪黑茶所在区域安化县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个神秘地带，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与桃源、常德相连。其地理座标界于东经1004307至111585 ...; 2025-3-14 18:32

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