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茶叶知识

水仙茶饼的定型工艺: 　　水仙茶饼的定型工艺过程一、包纸的选择纸必须要求没有任何颜色及味道的干净纸。不能太薄还需要有点硬度。最好用毛边纸。二、外形模具的选择模具应该首选没有味道的木头为佳。而且木质 ...; 2025-3-11 00:41

白琳工夫红茶的历史渊源: 　　我们知道每种茶都有着其特殊的历史渊源，那么白琳工夫红茶的历史渊源是怎样的呢？下面我们就来认识下吧。历史渊源白琳工夫属于我国工夫红茶中的一个品种之一，产于我国福建宁德福鼎的白琳地区， ...; 2025-3-11 00:38

水仙茶饼的制作要求: 　　制作水仙茶饼注意事项 1、最先要注意的就是揉捻的步骤。在取茶叶揉捻的时候。茶叶量不能一会多一会少必须要均匀。这个做出来的包茶品质才会基本一样。 2、每一包的包茶揉捻茶叶不能过多也不能太少 ...; 2025-3-11 00:35

白琳工夫红茶储存注意: 　　白琳工夫产于福鼎市中部的白琳镇。白琳工夫红茶经过两兴两衰的阶段。白琳工夫红茶以其独特的外形及其幽静富雅馥郁的香气以及浓扑淳厚的滋味，被还内外茶叶大师誉为秀丽皇后。在好的茶叶也需要其保存的方式 ...; 2025-3-11 00:32

白琳工夫介绍: 　　白琳工夫不知道大家有没有听说过呢？白琳工夫是什么茶呢？白琳工夫介绍白琳工夫其实是一款茶名，是产于福建福鼎地区的一款工夫红茶茶品。白琳工夫红茶的制作技艺十分高超，出品的白琳工夫品质极 ...; 2025-3-11 00:29

白琳工夫红茶的制作工艺: 　　白琳工夫红茶早在清代时候就开始创制出来。那时候白琳工夫红茶都是由纯手工制作而成的。制作好品质的白琳工夫红茶是十分有讲究的。采摘的茶叶其鲜叶和嫩度要求很高。在经过采摘萎凋揉搓解块发酵及烘培而成 ...; 2025-3-11 00:26

胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶: 　　　红茶的作用：红茶中含有的多酚类化合物非常丰富，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，从性质来看，绿茶属凉性，而红茶偏温，所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。　　特色：红汤红叶，味醇厚 ...; 2025-3-11 00:23

红茶的三种最佳搭配: 　　茶与柑橘皮、柠檬、酸奶搭配起来喝不仅让味道更好，而且还可以起到美容效果哦。　　红茶最佳搭配一：红茶+柑橘皮　　大家都知道红茶里含有茶多酚类的物质，茶多酚不仅可以抵制紫外线，如果在煮茶的时 ...; 2025-3-11 00:19

红茶是可以养胃的: 　　普洱茶" src="/uploads/allimg/160128/14-16012Q630341L.jpg" style="width: 576px; height: 355px;" />　人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性，对 ...; 2025-3-11 00:16

夏季红茶饮用须注意: 　　夏季，红茶就变得火了，夏季的朋友们主要是喜欢喝红茶，因为可以让人止渴，清爽。但红茶虽然好喝，也还是有许多值得注意的地方。　　一：红茶不是所有人都适合喝，要看情况。　　红茶性温，适合大众群体 ...; 2025-3-11 00:13

红茶储存知识: 　　一般来说，茶叶最好放在阴暗、干爽的地方保存，开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽。不同的茶叶保质期不同，本文为你介绍红茶储存知识，了解一下一般红茶的保质期。一般红茶的保质期 ...; 2025-3-11 00:10

金骏眉红茶的功效: 　　金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表。金骏眉，首创于2005年，由武夷山自然保护区内的正山茶业承制。主要功效有 1.提神消疲：经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激 ...; 2025-3-11 00:07

潮汕功夫茶之极品凤凰单从茶: 　　功夫茶最讲究的是茶具要精致，茶叶要上乘。在众多的的茶叶中，乌龙茶最为合适的潮州功夫茶的烹法，能冲出正宗地道的功夫茶，因此潮州人冲功夫茶用凤凰单枞茶。当好的茶叶和精致的茶具都准备就绪，要 ...; 2025-3-9 01:14

英德红茶品质特点和种类: 　　英德红茶品质优异，除了具有优越的自然环境外，与选用适制红茶的云南大叶种为主体，搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关，实现茶园良种化，为英红香高味浓的品质奠定优良基础。英德 ...; 2025-3-9 01:11

红茶中的茶黄素可以歼灭胆固醇: 　　红茶属于完全发酵茶类，茶黄素是红茶最主要的生理活性物质。研究显示，茶黄素可以歼灭胆固醇。人体内源胆固醇是由乙酰辅酶A在合成酶的作用下合成的，茶黄素可以抑制合成酶的活性，从而减少胆固醇的 ...; 2025-3-9 01:08

生姜泡红茶减肥并非人人适宜: 　　对于生姜泡红茶可以减肥的说法，这一说法很蹊跷。专家说：在中医文献里，并未见过这一说法。虽然生姜具有可以促进肠胃蠕动的作用，可以使人体减少吸收，但把//'生姜泡红茶//'说成能有助于减肥，也 ...; 2025-3-9 01:05

教你挑出好的红茶: 　　红茶是一种全发酵茶。根据加工方法的不同，分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶三种。工夫红茶是条形红毛茶经多道工序精工细做而成，故得此名；红碎茶是通过揉切工序，将茶条切细成为颗粒状；小种红茶条粗壮重 ...; 2025-3-9 01:02

红茶成冬日饮茶的首选: 　　红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶，特别是经过发酵工艺，使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化，构成了红茶红汤红叶的品质特色。由于发酵后绿叶变红叶，故称红茶，又称发酵茶。红茶 ...; 2025-3-9 00:59

红茶利尿女性经期可适量饮用: 　　红茶有许多功效，也为越来越多人所接受，女性经期不懂能否饮用红茶呢，许多女性有这个疑惑。 1.利尿功效在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微 ...; 2025-3-9 00:56

脾胃虚弱者饮红茶可暖胃: 　　红茶是全发酵茶，茶多酚含量少，经过熟化刺激性较弱，较为平缓温和，适合饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。喝茶的时间最好在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对 ...; 2025-3-9 00:53

正山小种红茶具有5大功效: 　　正山小种是红茶中的一种，正山小种红茶具有5大功效，分别是利尿、消炎杀菌、提神消疲和生津清热功效，对人体具有多方面的作用。 1.利尿功效在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的 ...; 2025-3-9 00:50

四大红茶的知识: 　　红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》，曾提及红茶这一名称，是现在最早的记载。如今成名的世界四大红茶真是从那个年代开始的。据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶， ...; 2025-3-9 00:47

祁门红茶和印度红茶: 　　　祁门红茶: 　简称祁红，是我国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有茶中英豪，群芳最，王子茶等美誉。主要产于安徽省祁门县，其中茶叶自然品质以历口、闪里 ...; 2025-3-9 00:44

红茶的特性及功效: 　　红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。　　红茶开始创制时称为乌茶。红茶在加工过程中发生了 ...; 2025-3-9 00:41

红茶暖胃护心更适宜女性和老人饮用: 　　红茶暖胃护心女性和老人更适宜　　红茶暖胃、养颜，尤其适合女性饮用。在川红集团工作了3年的茶妹子，常向市民介绍，红茶属于全发酵茶，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。茶 ...; 2025-3-9 00:38

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