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茶叶知识

名茶品鉴：蒙顶石花: 　　外形：扁平秀丽，嫩芽银毫色泽：翠玉油润汤色：碧绿明亮香气：毫香浓郁滋味：味鲜而甘叶底：嫩黄芽匀蒙顶石花是我国高级扁平绿茶的代表，其名起源于唐朝，自唐至明，常被列为贡茶。石花茶在历史上是属于高档黄 ...; 2024-9-1 08:51

名茶品鉴青茶：梨山高山茶: 　　外形：紧结沉重色泽：翠绿鲜活汤色：蜜绿显黄香气：淡雅甜梨果香滋味：甘醇滑软叶底：肥厚柔软产于台湾海拔近2000米的梨山茶区，产量稀少，极其名贵，是台茶中的佳品，轻发酵茶，精工焙制，汤橙明艳，高雅馥郁 ...; 2024-9-1 08:48

名茶品鉴青茶：四季春茶: 　　外形：紧结，半球形色泽：深绿色汤色：金黄明亮香气：花香浓郁滋味：醇厚甘爽叶底：绿叶红镶边四季春茶是一种新创名茶，既有乌龙茶的韵味，又有绿茶的香气，适合四季饮用故称之四季春茶，口感香气清逸，滋味醇 ...; 2024-9-1 08:45

名茶品鉴青茶：宋种蜜兰香单丛: 　　外形：条索粗大色泽：油润，黑褐色汤色：金黄清澈香气：蜜香高锐持久，有花香滋味：浓厚爽口，“蜜韵”突出叶底：肥厚软亮，绿叶红镶边宋种蜜香单丛是花蜜香型珍贵名丛之一，也是幸存的4株宋代老名丛之一。因 ...; 2024-9-1 08:42

名茶品鉴青茶：文山包种茶: 　　外形：条索紧结，叶尖呈自然弯曲色泽：翠绿，类似于蛙皮汤色：清澈蜜绿色香气：香气清扬滋味：醇厚鲜爽，带花果味道叶底：绿叶红镶边，红边微红文山包种也是历史名茶，因产于文山而得名，是一种条索状的乌龙茶 ...; 2024-9-1 08:39

名茶品鉴青茶：本山茶: 外形：茶条壮实沉重，尾部稍尖色泽：砂绿，油光闪亮汤色：橙黄明亮香气：清纯持久滋味：润滑稍苦后返甘甜叶底：黄绿，叶张尖薄，茶香高味醇，品质好的与铁观音相似，为新创名茶，安溪四大当家茶之一。原产于安溪西坪 ...; 2024-9-1 08:36

名茶品鉴青茶：毛蟹: 　　外形：条索紧结色泽：泽褐黄绿，尚鲜润汤色：青黄或金黄色香气：清锐细长，略带茉莉花香滋味：醇厚叶底：软亮匀整，头大尾尖毛蟹原产于安溪福美大丘化，安溪四大当家茶之一。毛蟹植株灌木型，中叶类，中芽种。 ...; 2024-9-1 08:33

名茶品鉴青茶：梅占: 　　外形：茶条壮实，长大，梗肥，节间长色泽：褐绿稍带暗红色，红点明汤色：深黄或橙黄香气：浓郁滋味：醇厚回甘叶底：叶张粗大，长而渐尖，主脉显，锯齿粗锐梅占原产于安溪芦田。梅占植株小乔木型，大叶类，中芽 ...; 2024-9-1 08:29

名茶品鉴青茶：白芽奇兰: 　　外形：紧结匀整色泽：翠绿油润汤色：杏黄清澈明亮香气：清高持久，兰花香味浓郁滋味：醇厚，鲜爽回甘叶底：肥软白芽奇兰属于乌龙茶类，产于福建省平和县。平和县地处闽南金三角漳州市西南部，气候温暖，雨量充 ...; 2024-9-1 08:26

名茶品鉴青茶：永春佛手: 　　外形：茶条紧结，肥壮，卷曲呈蟪干状色泽：砂绿乌润汤色：橙黄清澈香气：浓锐滋味：甘厚叶底：黄绿明亮永春佛手茶又名香橼种、雪梨，主要产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。是用佛 ...; 2024-9-1 08:23

名茶品鉴青茶：漳平水仙茶饼: 　　外形：见方扁平色泽：鸟褐油润汤色：橙黄明亮香气：馥郁持久滋味：醇厚回甘叶底：黄嫩匀亮，红边鲜明漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶，原产于漳平市双洋镇中村，后发展到漳平市各地。水仙茶饼，又名“纸包茶” ...; 2024-9-1 08:20

名茶品鉴青茶：岭头单丛: 　　外形：条索弯曲色泽：黄褐似黄鳝皮汤色：橙红，清澈明亮香气：香高浓郁，花香带蜜滋味：浓醇回甘叶底：笋黄色红边明亮（也称朱边绿腹）岭头单丛，产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。岭头单丛茶的采摘时间为：春茶 ...; 2024-9-1 08:17

名茶品鉴青茶：石古坪乌龙: 　　外形：茶条索细紧色泽：砂绿油光汤色：黄绿清澈香气：香气清芬，清高持久滋味：鲜醇爽口叶底：嫩绿，叶边呈一线红石古坪乌龙茶，主要产于广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪。石古坪乌龙茶采制时采用“骑马式”采 ...; 2024-9-1 08:14

名茶品鉴青茶：冻顶乌龙茶: 　　外形：紧结匀整，卷曲成球状色泽：墨绿油润汤色：黄绿明亮香气：清香持久滋味：甘醇浓厚叶底：青蒂，绿腹，红镶边冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，产于台湾南投县鹿谷乡冻顶山。冻顶是山名，为凤 ...; 2024-9-1 08:11

名茶品鉴青茶：金萱乌龙: 　　外形：紧结呈半球形色泽：砂绿色汤色：金黄明亮香气：淡淡的奶香滋味：鲜爽醇和时底：绿色为主，有轻微的红边金萱乌龙是一种新创名茶，始于20世纪80年代末期，产于台湾南投及嘉义。金萱是1981年由台湾茶叶改良 ...; 2024-9-1 08:08

名茶品鉴青茶：东方美人茶: 　　外形：条状为主，茶芽肥大，白毫显露色泽：红黄白绿褐，五色相间汤色：橙红明亮香气：熟果香兼有蜜糖香滋味：甘甜醇厚叶底：红亮透明东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌 ...; 2024-9-1 08:05

名茶品鉴青茶：大禹岭乌龙茶: 　　外形：紧结重实，呈半球形色泽：砂绿色汤色：金黄明亮香气：清香，带梨花香气滋味：醇厚甘爽叶底：绿叶带有轻微红镶边大禹岭乌龙茶是新创名茶，开发于20世纪80年代以后。大禹岭乌龙茶区位于台湾省合欢山，在南 ...; 2024-9-1 08:02

名茶品鉴：贵定云雾: 　　外形：形如鱼钩，弯曲美观色泽：嫩绿汤色：绿而清澈香气：浓郁，嫩香持久滋味：醇厚回甘叶底：嫩匀明亮贵定云雾茶历史悠久，又名贵定鱼钩茶，产于贵州省贵定县，属名茶之乡，贡茶产地，主产地为贵定县云雾区仰 ...; 2024-9-1 07:59

名茶品鉴：雷公山银球茶: 　　外形：园球型色泽：墨绿汤色：黄绿明亮香气：清高滋味：鲜爽回甘叶底：嫩绿成朵雷公山银球茶是贵州十大名茶之一，产于雷山县著名的自然保护区雷公山，采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二叶初展优质茶青为 ...; 2024-9-1 07:55

名茶品鉴：雷公山清明茶: 　　外形：卷曲，条索紧实色泽：深绿发亮汤色：黄绿明亮香气：清香持久滋味：鲜爽回甘叶底：嫩匀鲜活雷公山清明茶产于贵州凯里雷公山自然保护区，这里海拔1300～1400米，常有云雾缭绕，雨量充沛，空气新鲜，茶叶含 ...; 2024-9-1 07:52

名茶品鉴：凤冈锌硒茶: 　　外形：条索紧结匀整显锋苗色泽：灰绿油润汤色：黄绿明亮香气：栗香高长滋味：鲜爽甘醇叶底：嫩绿匀整凤冈锌硒茶是新创名茶，产于贵州省凤冈县山区，主产地位于贵州省东北部，乌江北岸，大娄山南麓的富锌富硒地 ...; 2024-9-1 07:49

名茶品鉴：天香御露: 　　外形：紧结圆润，呈颗粒状色泽：绿润光亮汤色：黄绿明亮香气：馥郁高长滋味：鲜醇回甘，浓而不涩叶底：鲜活成朵天香御露为新创名茶，形似朝露，绿润光亮隐毫，香高味醇，故取名天香御露。产于贵州省凤冈县， ...; 2024-9-1 07:46

名茶品鉴：梵净山佛茶: 　　外形：紧结显毫色泽：灰绿油润汤色：黄绿明亮香气：清香持久滋味：鲜醇甘爽叶底：芽叶完整，匀齐梵净山佛茶是历史名茶，创制于明代，产于贵州省梵净山，梵净山位于中国云贵高原贵州省东北部江口、印江和松桃三 ...; 2024-9-1 07:43

名茶品鉴：宝洪茶: 　　外形：扁直平滑，形似杉松叶色泽：翠绿汤色：黄绿清澈香气：高锐滋味：鲜爽叶底：肥嫩成朵宝洪茶又名十里香茶，唐朝期间由引进的小叶种茶种植而成，属高香型茶树品种，香气高锐持久，鲜叶采下一二小时即散发出 ...; 2024-9-1 07:40

名茶品鉴黑茶：普洱散茶: 　　外形：条索紧细，肥硕重实色泽：乌润或褐红汤色：红浓明亮香气：陈香滋味：醇厚回甘叶底：厚实呈红褐色普洱散茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，产于滇南的普洱以及西双版纳等地。普洱散茶制茶过程中未经过 ...; 2024-9-1 07:37

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