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茶文化知识

如何选择市面上的普洱茶: 　　市场上的普洱茶，种类很多，常见的名目有：大厂的品牌茶、私人订制茶、山头茶、拼配茶、古树茶、台地茶、乔木茶、纯料茶、单株茶等等，纷繁复杂，让人难以判断。于是，茶城中的各种大师、专家、大神便不 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:45

春茶好还是秋茶好: 　　春茶于秋茶对比哪个更好呢？小编个人认为春茶比秋茶要来的好。春茶的总体的茶叶品质也都优胜与秋茶。春茶与秋茶都各自有各自的特点。春茶的所含有的营养对人体的有益元素要比秋茶来的多。而秋茶的茶香要远 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:42

你知道哪种普洱茶最好吗: 　　普洱茶级别的划分是以嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高，衡量嫩度的高低主要看三点：一是看芽头的多少.芽头多，毫显，嫩度高; 二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结，重实的程度，紧结，重实的嫩度好; 三是 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:39

普洱茶应该选择纯料还是拼配的: 　　拼配与纯料，这个问题在普洱茶市场当中已经争论了很多年。对于新入行的茶友而言，被种种观点搞的是头晕眼花，在纯料与拼配的选择上出现障碍。那么到底谁才是对的？王婆卖瓜自卖自夸，做纯料的自然不会说 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:36

普洱生茶与熟茶相比有何区别: 　　生茶与熟茶是普洱茶的分类，与碧螺春、铁观音等等都无关。普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。毛青,韵味浓峻、锐 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:33

茶的绿红青白黄黑只有一个决定因素: 　　茶叶种类这么多，真的好难记啊！烫个大卷叫铁观音，挑染了几根金发就是滇红，身材平板的就是西湖龙井，打扮得五颜六色的就是金骏眉，心碎了的是阿萨姆，少白头的就是白毫银针，亭亭玉立的就 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:29

春茶的品质特征: 　　一年之中的产茶可以有春茶、夏茶、秋茶三种，其中以春茶的品质最佳，那么春茶的品质有哪些特征呢，下面我们就来认识下吧。色、香、形上看在春茶茶叶中，绿茶的色泽碧绿光亮，红茶则鲜艳乌亮，春茶的茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:26

怎样的熟茶才能算得上好: 　　简单来说，熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:23

普洱茶真的不会过期吗: 　　虽然普洱茶一向有越陈越香的说法，但是在购买普洱茶的时候，我们通常会发现普洱茶的外包装上标明了保质期。这是为什么呢?普洱茶到底有没有保质期，普洱茶真的不会过期吗? 其实，从传统意义上来说， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:20

普洱熟茶的最佳品饮期分为三个: 　　普洱熟茶是指人工渥堆发酵后的普洱茶，口感比生茶更加温和醇厚。普洱熟茶可以存放很久，经过陈化后的普洱熟茶口感香醇、爽滑。但是普洱熟茶到底放置几年才能达到最佳的口感呢?普洱熟茶的最佳品饮期分为 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:17

普洱茶该选新的还是旧的: 　　为什么要喝茶？很长时间以来，我都搞不明白，人们为什么会对茶叶这种山茶科山茶属植物的苦涩叶片产生感情。直到有一次跟朋友聊天，喝了一晚上的茶，也兴奋了一晚上，虽然话题并没有什么刺激性忽然发现， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:14

为什么清明前的茶更好: 　　泡一壶明前光阴端起来，不自觉间走进叶雨怅怅然，盼着哪怕一片，落入杯中与光阴融合明白两个概念：明前茶和雨前茶这两个，是茶叶的专业术语。清明前采摘的茶，称明前茶。明前茶，带些许初春 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-22 21:11

普洱生茶为什么不算绿茶: 　　茶渥堆发酵工艺成功之后，人们便将普洱茶依工艺不同做了细分，将自然发酵的茶定为生茶，将人工发酵的茶称为熟茶。近几年，不少茶友都有类似的疑惑，甚至有人认为普洱茶生茶应该划归到绿茶。而这种想法本身 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 20:22

普洱茶的耐泡度与哪些因素有关: 　　普洱茶比其他茶类更耐泡，这已经是行业共识。这主要是从茶叶内含物质的角度来说的，因为普洱茶的制作原料云南大叶种晒青茶，其内含物质的含量普遍比中小叶种茶更高。除了茶树品种的原因，普洱茶究竟能泡 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 20:19

雨水茶和旱季茶做成的普洱熟茶会有什么样的区别: 　　从原料的特点来讲，旱季茶包括春茶和谷花茶，香气更高，内含物更丰富，芽头更显毫，条索更肥壮。雨水茶的内含物相对单一些，所以茶多酚在干茶中所占的比例更高，更利于发酵。春茶的发酵最难，而且容易 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 20:16

喝普洱茶时茶汤浑浊是什么原因: 　　一些喜欢喝普洱茶的茶友在冲泡普洱茶的时候会发现，普洱茶的茶汤冲出来是浑浊的，很多茶友认为判断茶叶好坏是根据茶汤来看，认为茶汤浑浊肯定就是不好的茶叶，至少看着不舒服，这也能理解。其实有时影响茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 20:13

喝茶应该如何预防牙齿变色: 　　许多人有喝茶的习惯，但在喝茶的同时不要忘记对牙齿的保护。每一颗牙齿表面都覆盖一层牙釉质(珐琅质)，牙釉质是一种非常坚硬的物质，其硬度仅次于金刚石，是人体中最硬的组织，在整个自然界的物质硬度总 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 20:10

普洱茶造假的五种手段: 　　近年来，普洱茶以其独特的越陈越香和生津回甘等口感博得了众多茶友的青睐。但是，市面上的普洱茶品牌林林总总，怎样才能辨别哪些是真，哪些是假呢? 1、品牌造假一些家庭作坊与二三线小厂冒充名牌企业、 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 20:07

教你处理发霉普洱茶的小妙招: 　　普洱茶发霉是普洱茶在放置过程中出现的常见的现象，当然，也存在是由于因为运输不当造成的，但这都居于人为管理不当才会造成发霉的现象。普洱茶的存放时间越久，它的香味会越浓，价值也会越高，如果在存 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 20:03

生茶放久了就变成熟茶了吗: 　　生茶放久了会变成陈茶、老茶，永远都不会变成熟茶。目前普洱茶界关于生茶熟茶的定义十分详细，二者的制作工艺各有差别，成品茶在汤色、口感和叶底上差别明显，在后期储放中，茶品的转化也有很大的区别， ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 20:00

提高普洱茶熟茶香气四大诀窍: 　　香气是一款茶的重要品质判断标准，良好的香气可以激发人品饮的欲望，相反香气不佳则是令人提不起兴趣，况且闻香通常都处在品尝的前面，所以香气有多重要，不言而喻了吧？那么，我们的问题来了，如何提高 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 19:57

普洱生茶的陈化: 　　普洱茶具有陈化生香的特点，与其他茶类相比，普洱茶不但耐仓储，而且随着贮藏时间的延长，品质可以得到显著提高，具有良好的投资增值功能，如今，普洱茶仓储陈化已发展成为的重要产业。感官的变化生普 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 19:54

各地绿茶采摘时间不同品鉴早春茶要注意这三点: 　　由于我国茶区分布很广，各地早春茶叶上市的时间不一样。最早的是海南省，在1月份中下旬新茶就已经上市了，然后，由南往北陆续开始采制早春新茶。四川由于独特的盆地气候，成都、雅安茶区每年的春节前后也 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 19:51

普洱生茶原料的分类你知道多少: 　　云南的普洱茶有生茶和熟茶之分，但是要具体的说到普洱茶，就得说说普洱茶的原料了，今天就说一下云南普洱生茶的原料分类。从树龄分：可分为古树茶、小树茶（有的茶区叫生态茶，主要是分株种植）、台地 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 19:48

购买老茶必须注意的陷阱: 　　购买普洱，收藏普洱，如何才能买到物美价廉的真普洱？ 01 买前需了解行情买茶之前可以在网上先大概了解一下相关产品在当前时期的一个总体行情，各个标签的或是系列是大概的一个价格，或者找有这方面经 ...; 分类: 茶叶知识 2024-11-21 19:45

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