迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
普洱茶的耐泡度分析
   现在很从人喜欢用普洱茶招呼客人的越来越多,很大原因普洱茶相对绿茶红茶更经泡。生普熟普都如此。 普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。 原料,决定了普洱茶的整体 ...
分类:    2024-10-31 14:33
买茶常见八种忽悠术
   原本很有道理的一句话,却很容易被拿来忽悠消费者。这句话实际上是有上下文的,这里所谓的茶是指各种茶,而所谓的合适包括了口感和价格的差异性等。 确切的说:六大类茶、花茶、花草茶等等茶是各有千秋的 ...
分类:    2024-10-31 14:30
究竟什么样的普洱茶才算好茶
   究竟什么样的普洱茶才算好茶?才值得入手呢?总结来说就是:清、纯、正、气。普洱茶从采摘到熟化,经历漫长岁月,大部分的茶我们并不可能直接看着它完成所有环节,于是鉴别就成了一个学问。像很多其他的 ...
分类:    2024-10-30 18:54
古树普洱茶汤有时候会浑浊是为啥
     有时候我们冲泡古树普洱茶的时候,会发现茶汤很浑浊,有可能是芽头居多,茶叶显毫,也有可能是茶多酚与空气接触氧化,以致茶汤容易变色,还有可能是古树普洱茶饼制作过程中附着的杂质,没有清理干净 ...
分类:    2024-10-30 18:51
如何判断一款新茶的陈化潜力
   如何判断一款新茶的陈化潜力呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 你为什么存茶? 老茶的价格往往是天价,让人可望而不可及,找性价比高的新茶、次新茶及高端拼配茶与自己一起慢慢 ...
分类:    2024-10-30 18:48
选择普洱茶熟茶10大理由
     选择普洱茶熟茶10大理由介绍如下:   理由1:熟普绵柔醇厚、不苦不涩   普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶,茶性温和,苦感与涩感大幅减轻,绵柔醇厚 ...
分类:    2024-10-30 18:45
为什么普洱茶应独立与六大茶类之外
   说的这个话题, 茶学界的争议就没间断过, 消费者、生产者、商人, 更是不知所云。 茶学书籍中,把普洱茶都归类, 为黑茶家族的一员。 为什么要独自分类? 市场假货劣货泛滥, 对普洱茶的声誉造成 ...
分类:    2024-10-30 18:42
用料等级可以决定普洱茶品质的高低吗
   说到普洱茶的品质,许多人的第一反应都是,这款茶的原料等级如何?是否如大多数人所理解的那样,原料等级与茶品品质之间始终呈正比关系?首先需要明确,普洱茶原料等级的划分,主要是以茶叶嫩度、条索匀整 ...
分类:    2024-10-30 18:39
你所知道的普洱茶来历可能是错的
   很多老茶客爱喝黑茶,是因为黑茶那独特的口感和绵长的回味让他们陶醉不已。喝黑茶讲究产地,不同地方的黑茶喝起来那可是千差万别。黑产茶地广泛,包括安化在内的很多地方都有黑茶,但是云南的普洱茶也是黑 ...
分类:    2024-10-30 18:36
告诉你挑选一款普洱茶的基本知识
   转眼就进入冬季了,大家都知道冬季是喝普洱茶最好的季节,乘方的冬来的比较快比较直接,有些地方已经下过一声厚厚的雪了,因为普洱熟茶的茶性能暖胃喝完全身都会暖和起来,如果在大雪飘飘的日子里,三五知 ...
分类:    2024-10-30 18:33
解析茶梗对普洱茶的影响
   我们熟知的六大茶类中,绿茶、黄茶、红茶,通常采摘较细嫩的原料,因而在成品中较少见到茶梗的存在。而乌龙茶、黑茶以及普洱茶对原料的成熟度有一定的要求,因而成品中常见到茶梗的存在。今天,我们 ...
分类:    2024-10-30 18:30
协调性决定普洱茶好不好喝
       专家告诉你普洱茶口感的协调性有一个重要指标就是氨酚比。氨酚比不同,滋味、香气、韵味就自然不同。品协调性就是品普洱茶好不好喝的基础。   太过于苦的普洱茶,是因为茶多酚以及咖啡碱含量 ...
分类:    2024-10-30 18:27
普洱茶里面散茶、饼茶、沱茶、砖茶究竟有什么不同
   茶叶圈子里面普洱茶是一个比较个性的茶类,不仅是因为它可以越放时间长越好喝,还有就是他那个性的外观,一般情况下普洱茶有四种形状,饼茶、沱茶、砖茶、散茶,相信茶友们对于这几种形状一定都不陌生 ...
分类:    2024-10-30 18:23
为什么普洱茶没有保质期呢
   日常生活所接触到的茶叶基本上都有保持期这个限制,但是普洱茶偏偏是个例外,一般包装上面只会告诉你是哪一年生产的,但是却找不到保持期,而且普洱茶相对于其他茶叶来说还有一个不同点就是时间越长就越 ...
分类:    2024-10-30 18:20
教你分辨铁观音茶叶有没有添加香精
   目前市场上有些茶,闻起来很香,但是泡出来没有茶味,很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加香精呢,这要先从茶的香味说起。 茶的香味一般来说,取决于茶叶的树 ...
分类:    2024-10-30 18:17
何谓高端普洱茶
   何谓高端普洱茶呢?想必很多的茶友们都是有这样的疑问的,今天小编就来给大家解惑,下面就一起来看看吧! 一、高端茶,首要特性是茶的基本品质,即饮用价值高,口感好。不好喝的茶,无论怎么说 ...
分类:    2024-10-29 22:04
喝茶过量有危害吗
     喝茶过量有危害吗?今天小编就和大家讲讲,下面就一起来看看吧!   过量饮用会导致人体盐分过度流失,一些水分会被吸收到组织细胞内,使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状, ...
分类:    2024-10-29 22:01
古树普洱茶茶气的体验
     古树普洱茶茶气的体验介绍如下:   古树普洱茶茶气是茶叶能量释放的表现,其中最容易被人的感觉器观感知到的是香气。香气在茶叶制作的各个环节以及制成品中、冲泡及品饮过程中都可以体验得到。 ...
分类:    2024-10-29 21:58
古树普洱茶的茶气原理
     古树普洱茶的茶气原理介绍如下:   古树普洱茶的茶气从体验上似有似无,从理论上传统的茶叶理论无法给出解释,于是只能从气功原理,甚至从玄学角度试图加以说明,由于体验的不突显性和理论的不 ...
分类:    2024-10-29 21:55
哪几个方面会影响普洱茶的香气
   很多长年喝茶的老茶友们都特别喜欢闻茶的香气,每种茶叶都有其独特的香气,而普洱茶的香气比较丰富,常见的香气有蜜香、清香、糖香、枣香等二十几种香气,那么这些香气都是怎么产生出来的呢?下面我们 ...
分类:    2024-10-29 21:52
怎么看老普洱茶的年龄
   茶叶中的普洱茶有其独特的性质,只要仓储环境正常,普洱茶可是越放越值钱,越陈的普洱茶越香,正是因为普洱茶的这个特性,所以很多不良商家就想在普洱茶的年龄上大作文章,不少黑心商人就会使用一些新茶来 ...
分类:    2024-10-29 21:49
如何饮用才能发挥普洱茶功效
     如何饮用才能发挥普洱茶功效呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧!   一方面,选购普洱茶要认清地理标志,另一方面,正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。   现实生活中, ...
分类:    2024-10-29 21:45
茶梗的存在到底是为了什么
   茶梗的存在,常常被认为是茶颜值低、品质差的表现。尤其是习惯了喝名优绿茶的茶友们,特别不待见茶梗。 但是在紧压茶中,茶梗的存在几乎是不可避免的。即使是黑茶中等级最高的天尖,也有一定的含梗 ...
分类:    2024-10-29 21:42
普洱茶的几个误区
     普洱茶的几个误区介绍如下:   1、大叶种和小叶种都能做普洱茶?   小叶种做的茶饼不叫普洱茶。一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,宣称小叶种的也有普洱茶。按照国家质检总局规定,普 ...
分类:    2024-10-29 21:39
普洱茶越存越苦是怎么回事
   茶友坤今年遇到了一个问题,可能很多茶友都遇到过。 他说:今年,我收了曼撒(易武茶区)的生普新茶,非常棒,整下午都是普洱茶的甘甜味。过了几个月再喝,完蛋,滋味大变,层次感也体会不出来,显得更苦 ...
分类:    2024-10-29 21:36