迷叶香—介绍茶叶知识 首页 茶文化知识
如何保存安溪铁观音新茶
   安溪铁观音春茶在五一节后就要上市了,很多铁粉也纷纷到安溪找茶,好茶可遇而不可求,只要是好茶,自然纷纷都收入囊中,多乎哉,不多也!好茶多,自然是好事,可是如果保存不当却容易变质,岂不糟蹋了!今天, ...
分类:    2025-4-9 12:00
为什么说早上最适宜喝红茶
   人在经历了一夜休眠之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。 红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛 ...
分类:    2025-4-9 11:57
四川边茶
   四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶,过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色,简化为康砖、金尖两个花色,主销西藏,也销青海和四川甘孜藏族自治州。南路边 ...
分类:    2025-4-7 22:09
白芽奇兰茶历史介绍
   茶叶在我国有着十分悠久的历史,在很早以前人们就开始饮用茶品了。本文和茶网小编要为大家介绍的是关于白芽奇兰茶的历史,下面就一起来了解一下吧。 对于白芽奇兰在什么时候产生的历史上的记载比较多种。在 ...
分类:    2025-4-7 22:06
铁观音的十大功效
   铁观音不仅芬芳清香,常喝铁观音还有十大功效呢,来看一下吧。 抗衰老 人的衰老与人体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关,这又是人体内的自由基引起的。 铁观音含有的多酚类化合物、嘌呤生物碱能防止过度 ...
分类:    2025-4-7 22:03
好红茶是什么样的
    好的红茶是什么样呢.温润甘甜,蜜韵淳香,例如南茗佳人滇红茶红颜,原料来自滇红最著名的产地临沧凤庆,选取云南特有的大叶种茶作为原料,精选单芽芽孢制作,芽孢的珍贵之处很容易理解,如果一棵树按照一 ...
分类:    2025-4-7 22:00
饮用绿茶时不宜加入枸杞
   绿茶和枸杞都是具有保健功效的,对人体很有益处,所以就有不少人干脆将它们放在一起冲泡,但是这种做法是错误的。 绿茶和枸杞都具备着鲜为人知的保健功效,所以有不少人干脆将它们放在一起冲泡,但是,绿茶 ...
分类:    2025-4-7 21:57
英国红茶与中国奶茶
     英国红茶早已享誉全球,但追根溯源,英国的红茶却是来自中国的。在过去的几百年中,红茶已成为英国人重要的饮料。如今,享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。   中国的红茶之所以能够在英国 ...
分类:    2025-4-7 21:53
台湾名茶:冻顶乌龙
   冻顶乌龙茶,是台湾省所产乌龙茶的一种,属中发酵(做青程度约40%)、轻焙火型。 好茶概述 主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700m。传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶 ...
分类:    2025-4-7 21:50
区别正山小种和外山小种
   一般我们说正山小种,指的就是以桐木关内为产地生长、制作出来的红茶品种;而其他地区如果也制作小种红茶,则被称为外山小种,比如政和、坦洋、北岭、展南、古田等地区。 虽然我们觉得,认认真真做好的茶 ...
分类:    2025-4-7 21:47
为什么老白茶最适合煮着喝?
   寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。过年期间,就是煮老白茶的最好时节。 屋外寒风萧瑟,屋内茶香四溢,热气悠然生起,听壶内水沸如松涛,看茶叶在壶内上下翻腾。 两三好友,围炉而坐,闲话家常,好不惬 ...
分类:    2025-4-6 14:00
正山小种的起源
   正山小种红茶生长在世界自然遗产地武夷山国家级自然保护区内,它曾一度名闻欧洲,曾是英国女皇及皇室家族专用饮品。它诱发了盛行欧洲的午后茶、下午茶的英国茶文化。 正山小种红茶并无太多了解,甚至不了解 ...
分类:    2025-4-6 13:57
红茶什么时间喝最好呢
   红茶是常见的一种茶,那么喝红茶有哪些好处呢?红茶养生功效是什么呢?红茶什么时间喝最好呢?下面就来了解一下 茶是中国人日常生活中的一种必需品,不仅能够修身怡情,同时在正确的时间喝正确的茶对于保 ...
分类:    2025-4-6 13:54
正山小种与滇红茶,为何味道区别这么大?
   同种事物之间,总会被人拿来互相比较,试图分出优劣胜负,喝茶这种事亦然。 正山小种和滇红都是红茶,而且是知名红茶,自然不免会被人拿来比较,究竟这两种茶有什么区别,哪个更好喝呢? 云南红茶简称 ...
分类:    2025-4-6 13:50
龙井茶的传说
   龙井茶不凡的品质历来受到茶人的赞美。明代高濂说:西湖之泉以虎跑为最,两山之最,两山之茶,以龙井为佳。龙井茶虎跑泉是闻名的杭州比绝。从来佳茗似佳人。宋代茶人苏东坡也为龙井茶留下了千古名句。乾 ...
分类:    2025-4-6 13:47
大红袍主要功效
   大红袍主要功效 大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。下面让我们具体来看看吧。 保护牙齿:由于氟对于牙齿的保护比较关键,大家知 ...
分类:    2025-4-6 13:44
白茶含更多营养成分
     茶叶按发酵度与制作方法的不同,分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型,但你是否听说过白茶呢?最近,英国《最佳营养学》杂志介绍,相对于绿茶来说,白茶由于制作工艺简单,保留了茶叶中的更多营养成分。   ...
分类:    2025-4-6 13:41
红茶预防流感
   不同的茶有不同的性格:红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。从中医养生的角度讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的适应症,每个人都应该对症选择适合自 ...
分类:    2025-4-6 13:38
乌龙茶茶饮缓解脂肪肝
   脂肪肝的发病率近几年在欧美和我国迅速上升,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。在某些职业人群(白领、出租车司机、职业经理人、高级知识分子等)中,脂肪肝的平均发病率甚至达到25%。如果一味任其发展, ...
分类:    2025-4-6 13:35
研究发现常喝红茶可预防糖尿病
   研究发现常喝红茶可预防糖尿病 糖尿病是个富贵病,与其在得病之后进行治疗,不如提早预防,避免疾病困扰。英国《每日邮报》网站建议,预防糖尿病,饮茶也许是个不错的选择。 来自美国和日本的研究发 ...
分类:    2025-4-6 13:32
如何挑选优质的苏州地产洞庭碧螺春茶叶
   转眼间,又到了碧螺春新茶飘香的时节,中国十大名茶之一的碧螺春当出自苏州吴中洞庭山,一直是市面追捧的抢手货。小小茶叶其实大有讲究,笔者就来说一说如何挑选优质的苏州地产洞庭碧螺春茶叶?   看碧 ...
分类:    2025-4-6 13:29
湖南黑茶介绍
   湖南黑茶,最早的湖南黑茶是汉代时由湖南安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片, 安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称黑茶。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。 ...
分类:    2025-4-6 13:26
红茶的种类
   我国各族人民,在几千年对茶的认识中,对茶的药用、食用和饮用方面进行了深入的认识和应用,积累了极为丰富的知识,尤其在饮用方面成了中华民族不可替代的国饮,并在对外传播中成为与咖啡、可可并称的世 ...
分类:    2025-4-6 13:23
红茶的品质特点
   红茶,属全发酵茶,水色和叶底均为红色,故称为红茶。它是世界茶饮料的主要花色品种,已有300多年的生产历史。我国红茶有小种红茶、工夫红茶、红碎茶切三种。 我国目前以生产工夫红茶为主,小种红茶 ...
分类:    2025-4-6 13:20
红茶能增强免疫机能
   如今红茶已经走进普通人的生活,成为大家日常品饮的一部分。作为饮茶、爱茶者,倘若不了解红茶,殊为遗憾。那么你知道红茶为什么增强免疫机能及抗机体衰老吗? 自由基是一类具高度活性的物质,性 ...
分类:    2025-4-6 13:16