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茶文化知识

什么是普洱茶虫: 　　想必经常喝老茶的朋友经常看见茶叶上有小虫子，心里面不免会犯嘀咕，这些小虫子是怎样来的？这样的茶还能不能喝呢？估计很多朋友都对这些虫子都是一知半解的，为了让大家能更直观的去了解它们，笔者给大 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-3 00:09

究竟什么样的茶可称为老茶: 　　到底什么样的茶才可以称为老茶？在你心中，什么是老茶的决定性因素：年份、本质、工艺、存储、转化，或是其它？在6月20号的评选你心中真正的老茶活动中，截止6月23号活动结束，共有334人参与投票，其中投 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-3 00:06

普洱茶不是年份越老越好: 　　普洱茶年份越长越好吗？今天小编就来和大家讲讲吧！普洱茶也并非年份越老，保健功效就越好。从文化角度讲，普洱越老越好；但从食品安全角度讲，10多年的茶就已经达到最高峰。一般来说，生茶可以存 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-3 00:02

普洱茶饼茶和散茶该选哪种: 　　普洱茶选饼茶还是散茶？下面就跟着小编一起来了解了解吧！红茶、绿茶等一般都以散茶的形式销售，普洱茶的形态则比较丰富：有砖茶、饼茶、沱茶、金瓜茶等。其中最出名的属于七子茶饼。每饼净重357克 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:59

普洱茶的选择法则: 　　普洱茶的选择法则介绍如下： 1、选择产地：普洱茶原产于临沧两岸的密林中，历史产地在西双版纳的古六大茶山，云南的思茅、西双版纳、临沧等市州所产的普洱茶质量都较好。从产地而言，西双版纳古六大 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:56

普洱散茶和饼茶该如何选择: 　　普洱散茶和茶饼哪个好，其实各有好处，散茶方便，饼茶好保存。饼茶乐趣更多一些，看着好看，喝的时候也更好玩。如果是办公室里喝，没有条件撬饼茶的话，肯定是散的比较方便，有些客户会要求我把茶先 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:53

普洱茶上有一层白霜是不是发酶了: 　　有个朋友问我说小鲁呀，我的普洱茶上有一层白色的霜，是不是发酶了呀？我问他你闻着有味道吗？他说闻着没有发酶的味道。我说那基本上可以说是没有问题了。发酶的味道是很刺鼻难闻的。有时候茶叶表面会有 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:50

茶叶小知识普及: 　　很多人喝茶，但是对茶的一些小知识却不是很了解。其实，茶对我们生活有很大的帮助，我们应该认识并了解这些作用，物尽其用。不少人认为茶叶只有新茶是最好的，而且新茶春季的是最好。其实，茶叶春茶和夏 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:47

为什么普洱茶老茶头不容易泡开: 　　老茶头为什么泡不开？其实泡不开就对了，一般来说老茶头是不可能泡开的，如果有泡开的，很有可能是专门用刀或者针撬开的。为什么泡不开？是因为老茶头结块特别紧密。为什么结块紧密？是因为果 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:44

如何挑选普洱老茶头: 　　如何挑选普洱老茶头，这也是今天小编要给大家讲解的内容，下面就一起来看看吧！挑选颗粒相对松散的，条索要分明，表面干净，香气纯正，口感醇和，汤色通透。手工打散的茶头一般损耗大而粉末多，而 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:41

泡茶知识问与答: 　　茶友永爱波女向懂茶帝提问：我泡了一款铁观音（见下图），其中有一片叶子为什么这样大？其它的都正常。 A 懂茶帝、国家高级评茶师、资深铁观音人士陈仕斌回答：一泡茶叶当中出现一片叶片比较大的， ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:38

好茶也不一定非要老: 　　不知为何，似乎所有的业内贤达、名嘴大师、完全不附加任何条件，毫无迟疑、用力鼓吹越老越好，越陈越香，这是一个环绕在我心中一直无法理解的问题，此时我有点茫然恍神，不知是思考逻辑错乱，还是因为这是 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:35

老茶却不一定就是好茶: 　　茶友们开始喝茶的理由也许各不相同，但毫无疑问，好茶才是大家的追求所在。那么，什么样的普洱茶才是好茶？年份久就可以了吗？只有老茶才能算好普洱茶，这种说法太过片面而且绝对，但对于某些刚接触普洱 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:32

可以越陈越香的几类茶: 　　俗话说，饮茶要新，喝酒要陈，但是陈茶也有它的风味在哦，那么越陈越香的茶有哪些呢？下面让小编来给你介绍一下。越陈越香的茶： 1、普洱茶：万味归宗为普洱，不过要想存放老茶首先要选内质好的、成熟 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:29

聊聊茶汤混浊的三个原因: 　　原因一：工艺有些茶绒毛毫毛多，这是茶树品种造成的；还有是揉捻过度，发酵问题，火候不到，受滥用返青原因二：冲泡不当如注水过猛把毫毛扬起，水温过高，造成不必要的可溶物过多，更容易出现 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:26

普洱茶级别高低的不同: 　　七子饼分为高、中、低档。高级散茶分为：宫廷、礼茶、特级、一级到五级是中等级，六到十级是低等级的散茶。普洱茶碎分为高档、中档、低档茶碎。口感、香气、汤色都不同。但根本区别是级别越高 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:22

买茶你需要学会三防: 　　　买茶注意安全，如何才能买到安全的茶叶呢?这个问题在许多消费者心头上都困恼着。　　一、防假冒。茶叶最好要去正规的地方购买，在很多茶农市场上购买散茶。买家们需要提高警惕，查看下卖家所生产 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:19

买茶叶最怕遇到什么你了解吗: 　　 1.农药残留超标茶叶农残，即是茶叶生产过程中的农药残留。是农药使用后一个时期内没有被分解，而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。中国茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-2 23:16

月光白属普洱茶生茶吗: 　　问：不久前无意间买了些月光白，当时店主介绍说是生茶的一种，但是尝起来没有以前喝生茶的那种刺激性的感觉，听说生茶都是经晒青而成，而月光白从采收到加工完成，均不能见阳光，所以并不能算是生茶。请教 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-1 19:44

茶第几泡最好喝: 　　俗语有云：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。茶，第三道和第四道是精华，这到底是不是真的呢？当茶叶刚刚开始泡的时候，味道还没有完全出来 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-1 19:41

如何从不同角度看普洱茶品质: 　　说普洱茶品质也好，说普洱茶好坏也好，都离不开对于这两个词的基本认知：品质，也就是物品的本质。好坏，对于物品本质的识别描述。而要全面理解这两个词，首先得回到人上面来说。我们大家都知道，接触普 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-1 19:38

好熟茶有什么特点: 　　简单来讲，熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶茶。熟茶色泽褐红、滋味纯和，具有独特的陈香，以消脂瘦身、降三高、助睡眠等功效深受爱美人士与注重养生的中老年消费者 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-1 19:35

不同的季节对于普洱茶品质是有着不同的影响: 　　　　不同的季节对于普洱茶品质是有着不同的影响，普洱茶是一种多变的茶，而喝普洱茶的人以及喝茶时的环境何曾不是多变呢？于是我们看待季节的变化对于普洱茶品的影响，要分两个方面：一是制作普洱茶品的 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-1 19:32

为什么喝普洱茶会有麻味: 　　最近有茶友说在喝普洱茶时感觉喝到麻味，今天我就来给诸位茶友讲一讲，普洱茶出现麻味的7个原因。 1、内含物质丰富科学研究表明，其实真正的基本味觉只有四种：酸、甜、苦、咸。第五种味觉鲜还在有所争 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-1 19:28

影响茶叶耐泡度的6大因素: 　　今天茶友逆风飞翔的羽翼问到一个问题：为什么有的茶（如绿茶）冲泡三四次之后，就寡然无味了；而有的茶冲泡七八泡（如黑茶）之后，依然茶味十足？这其中，涉及到一个很重要的问题，那就是茶叶的耐泡度。 ...; 分类: 茶叶知识 2024-10-1 19:25

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