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茶文化知识

绿茶到底能不能用紫砂壶冲泡: 　　很多茶客都会有这样的认知普洱用紫砂壶泡，绿茶用玻璃杯冲泡，久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡，那么这种说法正确吗？紫砂壶是不是就不能泡绿茶。今天就来和大家聊聊紫砂壶能否泡绿茶。有一种 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-28 20:55

普洱茶认知的常识性错误: 　　聊起普洱茶，茶友们总能将普洱茶的各种特点、优点、功效如数家珍，但还是经常会犯一些致命性常识错误，或者走入品饮普洱茶的误区，为避免误区话题带来的尴尬，我们就先主动了解吧！大叶种和小叶种都能 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:41

茶凉了能喝么: 　　很多茶友在喝茶的时候，都会发现一个问题，那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢？那么这凉了的茶喝了之后，会不会又对身体有害呢？今天就来为茶友们解答这个疑惑。　 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:38

茶叶饮用的安全问题: 　　一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷这些潇洒超逸的句子，是对中国茶的礼赞。而今天，您即将读到的这些文字，却很可能带来一阵阵的苦涩。中国茶，正在遭受全世界严厉的审视。无论归因于 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:35

普洱茶的甘和苦: 　　古人多以诗词来赞赏茶的回甘，茶汤能带来甘的喉韵，是所有品茗者都喜爱的。甘的品味是比较涵蓄，不像香那样飘逸。往往都是和苦味伴随而至，常说「苦尽甘来」。有许多的品茗者，所以喜欢带有苦味的茶汤，就 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:31

湖南黑茶云南普洱茶广西六堡茶的区别: 　　在分类学，普洱属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，据此而作出的分类。事实上，按照六大茶类的分类原则，在工艺特点和品质特点上 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:28

雨水茶有什么用途: 　　雨水茶有什么用途了，我发现主要有4个用途，今天就和大家分享一下。第一个用途，做熟茶。做熟茶是需要渥堆发酵的，发酵过程中需要洒水，而雨水茶里含水量比春茶和秋茶都要高，最适合发酵做熟茶了，而且 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:25

什么样的普洱茶才是好普洱茶: 　　首先是料，料必须是高山古树纯料，不能是拼的，台地茶不行，台地茶不是长在高海拔的高山上的，是属于进入现代后规模人工种植的茶园，可能会施农药。古树普洱生长环境平均为海拔1500米以上，300年以上历史， ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:22

茶叶不是单要看外观: 　　【枣香普洱？】 @安子c峰：西北陆续到了很多类似的产品，上面写的配料是大枣和普洱熟茶，但是保质期确实长期保存。我在想大枣和普洱熟茶在一起真的可以长期保存吗。类似的性价比散茶登录北方市场，难道是 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:19

喝古树普洱茶的讲究: 　　　　我们中国人逐步形成对茶的饮用习惯，以及发展到喜爱甚至痴迷，在于了解茶叶是一种健康性饮品开始，逐步上升到了认同它是一种精神性和文化性的饮品。但是，当我们回归事物的本质和基础，茶叶如今带给 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:16

您喝过普洱毛茶吗: 　　我们在谈到茶叶时，常常听到一个词语：毛茶。毛茶，顾名思义，主要是指鲜叶加工后毛糙不精而还需要再行加工的产品。在制茶学上，制茶产品凡需要精细再加工的，泛称之为毛茶，而其制成的加工产品则称精茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:13

为何有些熟茶不耐泡: 　　冲泡熟茶的时候，往往会发现有的熟茶选料等级高价格也很贵，但在泡了几泡（通常四五泡内）后，茶汤颜色变浅，茶味淡得很快。我们就会说，这款茶的耐泡度不高。耐泡度通常指茶叶经过多次冲泡以后，它的汤 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:10

普洱熟茶的境界之喝普洱茶的历程: 　　喝茶做茶许多年后，越来越不好谈茶了，现在每次都会先了解茶友的习惯，然后再针对性地谈一些东西。每次都重复这样做，想来是一件麻烦的事，干脆做一个专题，以便大家按图索骥。第一阶段、茶之香气许 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:07

普洱茶凭什么越陈越香: 　　相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问，既然普洱茶是一种饮品，为何普洱茶不会过期、不会变坏?我们一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。普洱茶有越陈越香的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:04

挑选古树茶需要避免的误区以及挑选技巧: 　　随着古树茶的兴起，市场上到处都打着古树的牌子，哪个商家也不会大喊我这个是台地茶。可我们知道古树的产量在普洱茶中只占很小一部分，怎样买到货真价实的优质古树就成了一个难题，我们从实战的角度来给大 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 23:01

为什么好些普洱茶是散装的: 　　很多茶友们卖茶的时候优先选择有包装的茶叶，似乎对散装有种潜意识的排斥；难道古树普洱茶散装质量是比较茶吗？原本古树普洱茶生产出来，就是散装的，紧压只是为了解决交通不便，引起的运输损失。起初 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:58

论古树普洱茶是否稀缺的真相: 　　今天我们从经济学来谈谈古树普洱茶。古树普洱茶，由于生态环境好，树龄相比较大，滋味较容易被接受。受到喝普洱茶的人追捧，当然，茶商的追捧一点不比喝茶人少。古树茶产量就那么多，短期内（10年内）产量 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:55

买茶叶最怕遇到的三个问题: 　　 1，农药残留超标茶叶农残，即是茶叶生产过程中的农药残留。是农药使用后一个时期内没有被分解，而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。中国茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:51

品评茶叶应注意的问题: 　　　　品评茶叶应注意的问题：　　1.反复实验累积评茶经验：评茶能力是经由不断的实验，去尝试、判断而获取的，是累积经验的结果。光说不练，只有公式而不去应用，是不可能具备评茶能力的。　　2. ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:48

秋天的味道茶知道: 　　茶是合着节气、杂揉地域的生灵，不同的季节，做茶、饮茶、烹茶亦不同。秋风送爽时节，品一杯秋茶，惬意无边。那么，你懂什么是秋茶吗？来做个了解吧何谓秋茶古人说春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:45

如何选茶和泡茶: 　　闲暇的午后，泡上一杯茶，读上一本书，享受这美好的时光。人生的每一阶段，都有不同的景观，不同的韵致。犹如茶，淡，是它的品质，因为，即使再浓的茶，也有淡淡的清香。爱茶者，应该学会选茶、鉴别茶、泡 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:42

刚开始喝茶该怎样做: 　　刚开始喝茶，不知道什么茶好，如何品茶？不知道生普、熟普、红茶的区别，什么时间和时令、什么状态、喝什么茶？也不知道茶头、茶膏、坨茶、砖茶、花茶、老茶、大树茶、台地茶、古树茶是些什么？还有混采、 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:39

绿茶红茶白茶黄茶青茶黑茶: 　　品茶之味，悟茶之道，就是要用雅性去品，要用心灵去悟。茶分：绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。茶不同，茶韵和茶味就不同。但各种茶叶的本质区别在于茶叶中的多酚类物质黄烷醇的氧化程度不同。打个 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:36

恐怖的老茶翻新: 　　遇到外表光鲜的所谓百年老茶、号级茶、文革砖，一定要慎之又慎，以免误饮损害身体健康。近日，小编一资深茶友处，见到了传说中的技术仓老茶。茶友展示给小编的是一饼掰成两半的老茶。一半未经处理，茶 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:33

一款好普洱茶的三个必备条件: 　　成就一款好普洱茶的条件有哪些？决定一款好普洱茶的因素有生长环境、原料、制作工艺、后期的仓储环境等。今天我就简单总结一下，一款好普洱茶必备的三个条件：一、原料云南产普洱茶的大区有三个，西 ...; 分类: 茶叶知识 2024-9-26 22:30

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