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黑茶百科

黑茶放的越久越好吗？: 　　黑茶是我国六大茶系之一，属于发酵茶，但与红茶不同，红茶在发酵再烘干后性质已经稳定，只要保存的当，品质不会发生多大的变化，而黑茶是后发酵茶，在保存的过程中也在持续发酵，所以才会有黑茶放的越久越香的说 ...; 2023-8-3 12:59

常喝黑茶有什么好处: 　　1、黑茶含有维生素A，维生素A是脂溶性物质，能防止视力衰减、夜盲症，是维持我们正常视力所不可缺少的物质，同时维生素A还有保护皮肤，粘膜，促进生长等作用。　　2、黑茶中还含有维生素E、F、K等。维生素E是很 ...; 2023-8-3 12:57

黑茶的五种喝法: 　　黑茶的五种喝法　　（1）传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。　　（2）功夫茶的喝 ...; 2023-8-3 12:30

黑茶认识的误区有哪些？: 　　第一，黑茶不等于“边销茶”、“紧压茶”。黑茶一直是边疆人民不可缺少的饮料，是边疆少数民族地区的“专利品”，但随着黑茶功效不断被证实，饮用黑茶已逐步成为一种时尚，黑茶已经成为人们追捧的天然饮品。　　 ...; 2023-8-3 12:28

普通消费者怎样选购黑茶呢？: 　　第一，一定要挑选安化正规生产企业的黑茶，仔细辨别包装、标识是不是正规的生产厂家，是不是获得了质量监督局的QS认证。　　第二，俗话说“萝卜白菜各有所爱”，每个人的口味都不同，而且安化黑茶的品种相当多， ...; 2023-8-3 12:26

如何品饮黑茶？: 　　品饮黑茶主要有四种方式：　　第一，传统冲泡饮用：用茶刀撬取8-15克左右茶块放入茶壶（杯）中，冲入沸水，快速洗茶（润茶）1-2遍，再冲入沸水浸泡5-20秒，即可出汤，分而饮之。感受茶香，品味茶的浓淡、厚薄。 ...; 2023-8-3 12:23

储存年份对黑茶的品质有什么影响吗？: 　　购买黑茶最好是挑选存储三年以上，甚至五年以上的，这样的黑茶口味更好。在良好的保存条件下，黑茶的储存年份与口感成正比，保存的时间越长，口味是更加醇和、甘甜。 ...; 2023-8-3 12:16

黑茶的储存应注意哪些方面？: 　　由于黑茶越陈越香，不需要真空保存，所以黑茶的储存比其他茶类要方便，主要记住以下几点便可：　　首先，必须在通风干燥的环境下陈化，忌日晒和雨淋。在通风干燥条件下进行陈化，茶砖不会发霉，转化较为缓慢，但 ...; 2023-8-3 12:15

黑茶有哪些保健功能呢？: 　　日本人称黑茶为瘦身茶，韩国人称黑茶为美容茶，大量的临床实验证明，经过微生物参与渥堆后形成的黑茶，其功效主要体现在降血脂、降血压、降血糖、减肥、抗癌，预防心血管疾病方面有显著功效。长期饮用能够调节人 ...; 2023-8-3 12:14

如何鉴别黑茶的优劣？: 　　茶叶市场鱼龙混杂，很多消费者不知道如何鉴别红茶的优劣。其实从外观、色泽、茶香、汤色、口感这五点来鉴别红茶的优劣是很简单的。辨别红茶优劣的五种方法介绍如下：　　看红茶的形状：不同时代的产品重量规格和 ...; 2023-7-31 02:21

饮用黑茶是否安全？微生物指标合格吗？: 　　黑茶除了原料较其他茶类成熟度更高外，还主要区别在它的后发酵工艺上。晒青毛茶在微生物和湿热共同作用下，使得粗老茶叶的生化成分发生一系列显著变化，包括某些物质的降解和新物质的生成。微生物理论认为湿热条 ...; 2023-7-14 01:25

黑茶为什么可以降脂减肥？: 　　近年来掀起的黑茶降脂减肥热潮使得以普洱茶为代表的黑茶风越刮越热，然而黑茶究竟与其他茶类有什么不同，又为什么可以起到明显的降脂减肥功效呢?我国边疆少数民族长期食用高油高脂食物，患肥胖和三高疾病的人群 ...; 2023-7-14 01:24

黑茶的历史: 　　黑茶是六大茶类之一，也是我国自古就特有的茶类。其生产历史悠久，产区广阔，产销量大，花色品种也很多。各种黑茶的制法，都是通过做色渥堆，在高温高湿的外因条件下，内含物质发生显著的变化，形成其品质特征。 ...; 2023-6-26 01:12

黑茶有哪几种，有什么特点？: 　　黑茶是原料粗老，堆积发酵时间长，成品呈黑褐或油黑的茶类。明代中期开始生产,制造有杀青、揉捻、渥堆、干燥等多道工序，通常作为紧压茶原料。主要有湖南黑茶、湖北老青茶、四川黑茶和滇桂黑茶。　　湖南黑茶有 ...; 2023-6-10 02:40

黑茶的冲泡方法: 　　根据普洱茶的品质特点和耐泡特性，其一般选用盖碗冲泡，用紫砂壶作公道杯，最后用小茶杯品茶。其冲泡程序如下:　　赏具:赏具又称孔雀开屏，通常选用长方形的小茶杯，上置泡茶用的盖碗和品茶用的若琛杯，多用青花 ...; 2023-5-30 01:01

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