开启辅助访问

迷叶香—介绍茶叶知识 › 首页 ›绿茶

绿茶

径山茶的品质特点: 　　径山茶又名径山毛峰，产于浙江省余杭县西北境内的天目山东北峰的径山，因产地而得名。径山产茶历史悠久，始栽于唐，闻名于宋，其深厚的历史文化底蕴和浓郁的茶道色彩，赋予了其无穷的品味。　　南宋的时候，日本 ...; 分类: 径山茶 2023-5-14 01:16

太平猴魁的品质特点: 　　太平猴魁，属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的"十大名茶"系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。　　太平猴魁具有清汤质绿、水色明、 ...; 分类: 太平猴魁 2023-5-14 01:11

蒙顶甘露的品质特点: 　　蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧、名茶先驱。蒙顶甘露是蒙顶山系列名茶之一，"甘露"之意，一是西汉年号；二是梵语中念祖之意；三则是茶汤滋味鲜醇如甘露。　　"扬子江中水，蒙顶山上茶"，蒙顶茶是中 ...; 分类: 蒙顶甘露 2023-5-14 01:06

六安瓜片的品质特点: 　　六安早在秦汉时期就有产茶的历史，唐宋时期就已经非常有名了，到了明清时期，六安茶有300多年的贡茶历史。　　明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称"六安州之片茶，为茶之极品"；明代李东阳、萧显、李士实3位 ...; 分类: 六安瓜片 2023-5-14 00:13

黄山毛峰的品质特点: 　　黄山盛产茶。黄山除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深、溪多泉清、湿度大、岩峭坡陡能蔽日、林木葱茏水土好等自身特点。"晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云"，黄山常常云 ...; 分类: 毛峰茶 2023-5-14 00:06

洞庭碧螺春的品质特点: 　　碧螺春在早期被一些茶人所知晓，但是远没有现在这样有名，是因为它原来的名字比较粗俗。传说当时有一个尼姑从山上无意间采下一点茶叶，泡好以后奇香扑鼻，尼姑捂着胸口喊："好香，吓煞人了，吓煞人了。"于是这种 ...; 分类: 碧螺春 2023-5-13 23:57

西湖龙井的品质特点: 　　龙井茶仅产于西湖周边160平方公里的地方。在这个小区域内，又有四个地方的龙井茶品质最好，分别是狮峰山、龙井村、云栖寺、虎跑泉周围。民国后期梅家坞产的龙井也大放异彩，所以人们在"狮、龙、云、虎"的基础上 ...; 分类: 龙井茶 2023-5-13 23:38

适合冲泡绿茶的茶具: 　　适合冲泡绿茶的茶具　　因为要欣赏绿茶在水中的"茶舞"，所以绿茶选器，以玻璃杯为上品。另外细瓷盖碗和细瓷杯也能较好地展现出绿茶的特点。 ...; 分类: 绿茶百科 2023-5-13 23:36

泡绿茶适宜的温度: 　　泡绿茶适宜的温度　　绿茶非常鲜嫩，所以冲泡绿茶不能用开水，否则会把叶片烫伤，里面的维生素等有效成分被破坏，也会影响口感，可以将水烧开后稍等3~5分钟，水温达到85℃左右即可冲泡。绿茶多不耐冲泡，一般2~3 ...; 分类: 绿茶百科 2023-5-13 23:35

绿茶的特点: 　　六大茶类中，只有绿茶是没有经过发酵的，所以很好地保存了新鲜茶叶的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点 ...; 分类: 绿茶百科 2023-5-13 23:34

茶箐: 　　茶箐通常指茶树鲜叶，未经过任何加工工序的。; 分类: 绿茶百科 2023-5-11 01:51

晒青绿茶: 　　鲜叶经过杀青、揉捻后利用太阳光晒干的绿茶。通常日光干燥的茶叶含水量会略高于其他干燥方式的茶叶。; 分类: 绿茶百科 2023-5-11 01:50

烘青绿茶: 　　鲜叶经过杀青、揉捻，再烘干的绿茶。烘青的绿茶因为不像炒青要不停翻动，因此茶叶的条索保持完整，色泽多为绿润。; 分类: 绿茶百科 2023-5-11 01:49

蒸青绿茶: 　　以蒸汽将茶鲜叶蒸软，然后揉捻、干燥而成。蒸青的绿茶通常有三绿——“色绿、汤绿、叶绿”。蒸青绿茶在唐宋时比较盛行，当时蒸青制法还经佛教途径传入日本。而日本目前仍沿用这种制茶方法，比如日本盛行的抹茶就 ...; 分类: 绿茶百科 2023-5-11 01:49

炒青绿茶: 　　鲜叶经过杀青、揉捻，再通过炒制干燥的绿茶。炒青绿茶通常外形光滑、紧结，香气高扬明显。　　炒青的过程比较像不加油盐地炒菜，这菜便是茶鲜叶。将锅温烧的很热，然后投放一定量的鲜叶，手掌当锅铲，通过各种“ ...; 分类: 绿茶百科 2023-5-11 01:48

1 ... 25 26 27 28 29 30 313233 / 33 页下一页

相关分类

茶树适合生长的地形与土壤环境条件如何？: 2024-07-23

如何选购黄茶？: 2024-04-20

茶树的需肥规律有哪些？: 2024-07-23

如何选购白茶？: 2024-04-20

茶树养分吸收与分配规律如何？: 2024-07-23

如何选购乌龙茶？: 2024-04-20

茶树对肥料需求有何特点？: 2024-07-23

如何选购黑茶？: 2024-04-20

茶树对营养的需求: 2024-03-28

茶树配方施肥应掌握哪些原则？: 2024-07-23